Kennetake Huby Portobello a recepty na pivo

Beer Fox hovorí:"Bohatá a pikantná huby - podávajte so svojím obľúbeným chrumkavým pečivom a ľadovo studenou vodou."
Odporúčané varenie: Lancaster Dunkel Weizen, Lancaster Brewing Co., Lancaster, Pensylvánia USA

Štýl: Dunkel Weizen - Tmavý orechový odtieň - Krémový chliebovitý charakter je vyvážený jemnou klinčekovou korenistosťou, banánmi a ľahkou fermentovanou pšenicou, ktorá sa dotýka lákavou jemnosťou sliviek a kakaového prášku.

2 libier. hovädzie kocky
2 polievkové lyžice olivového oleja
¼ C. múka
2 plechovky zlaté húb
2 obálky zmesi francúzskej cibuľovej polievky
12 oz. Lancaster Dunkel Weizen
3 libier. čerstvé huby Portobello, nakrájané na kocky
Čerstvé mleté ​​korenie, podľa chuti

Kocky hovädzieho mäsa s múkou. Vo veľkej holandskej peci rovnomerne hnedé kocky hovädzieho mäsa zo všetkých strán v horúcom olivovom oleji. Vypúšťací olej.

Kombinujte zlatú húbovú polievku, zmes francúzskej cibuľovej polievky a Lancaster Dunkel Weizen, Pridajte na hnedé hovädzie mäso. Zamiešajte nakrájané huby. Znížte teplotu na strednú / nízku. Varte na 2 hodiny alebo kým mäso nekĺzne. Slúžiť.

Poznámka: Za portobello môžete nahradiť biele huby alebo huby Crimini; môžete tiež vyskúšať kombináciu húb na príjemnú chuť.

* Prínos pre zdravie: Bohaté na vysoko kvalitné bielkoviny, železo, zinok, vitamíny typu B, biotín, vitamín D, vápnik

Na zdravie!

Lodge Logic L8DOL3 Predsezónna 5-kvartová holandská rúra s držadlami slučky - päť veľkých kvartérov, predvídaných a ľahko použiteľných! Správne nástroje v kuchyni môžu výrazne ovplyvniť to, ako jedlo chutí na poschodí. Používajte iba to najlepšie!

Huby Portobello 4 oz. - Nemôžete nájsť huby portobello vo vašej oblasti? Nie je potrebné nahradiť. Získajte skutočnú vec.