Grilované kuracie recepty s nízkym obsahom sacharidov

• Smieť 4, 2024

Existuje veľa chutných spôsobov grilovania kuracieho mäsa. Tu sú tri kombinácie príchutí pre grilované kuracie mäso, ktoré sú perfektné samy o sebe a ešte lepšie ako základ pre iné recepty.

Začnite so šiestimi vykostenými kuracími prsiami bez kože. Chutia, s ktorými chcete experimentovať, sú:

* Posypte dve prsia zmesou korenia Cajun. Zahŕňa to niekoľko paprík, cibuľu, papriku, cesnak a tymián. Votrite do mäsa.

* Posypte dve prsia zmesou korenia Jerk. Zahŕňa to najmä tymián, škoricu, cibuľu a korenie. Votrite do mäsa.

* Posypte dve prsia zmesou chilliho prášku, papriky a rasce. Votrite do mäsa.

Získate tak niektoré z najbežnejších chutí, ktoré môžete preskúmať, aby ste zistili, ktorá sa vám najviac páči.

Akonáhle sú vaše tri sady prsia ochutené, nastriekajte všetky kuracie prsia kanolovým olejom, aby ste ich držali v korení.

Vyhrievajte gril na maximálnu úroveň a zohrejte ho. Povrch grilu naolejujte olejom vhodným pre grilovanie, aby sa rošty nelepili na mäso.

Prsia položte na prednú časť grilu. Teraz vypnite predné dva horáky a nechajte ich na horúcich zadných horákoch. Tým sa pomaly varí prsia.

Horúcu stranu prsia okorenite, naolejujte a nechajte ju variť 1 1/2 až 2 hodiny. Oni budú naozaj šťavnaté a svieže. Zistite, ktorá kombinácia korenia sa vám najviac páči, a používajte kurča v rôznych receptoch!

Upozorňujeme, že ak chcete variť rýchlejšie, môžete zvýšiť úroveň tepla. Len nezabudnite mäso hydratovať častejšie, aby nevyschlo. Vždy skontrolujte bezpečnú teplotu pečenia, pokiaľ ide o akékoľvek mäso, s ktorým pracujete, aby ste sa uistili, že ste ho dôkladne uvarili. Pre kurča to znamená, že chcete, aby sa mäso dostalo do bezpečia.

Kuracie mäso môžete jesť tak, ako je, na strane vegetariánov, alebo ho môžete použiť ako prísadu do burrita, kastrolu, šalátovej zálievky alebo iného štýlu jedla.

Recept Enchilada / Enchirito
Atkins Burrito recept


Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea

Video Návody: Nízkosacharidové kuracie prsia s mrkvou a karfiolovou ryžou - low carb recept (Smieť 2024).