Tipy pre rozmrazovanie v Turecku

• Apríl 19, 2024

Vo štvrtok sa pre mnohých naplní morčacie, futbalové, rodinné a tekvicové koláče, pre niektorých to však môže byť aj choroba z nesprávne pripraveného jedla. Naučte sa, ako bezpečne pripraviť svoju morku vďakyvzdania.

Rozmrazovanie Turecka

Mrazená morčacie mäso je bezpečné pred baktériami, ktoré rastú na potravinách, ale v okamihu, keď sa začne rozmrazovať, sa baktérie môžu množiť. Vaša morka bude v bezpečí pred baktériami, pokiaľ zostane pri teplote pod 40 ° Fahrenheita. Pred vložením do rúry je dôležité uistiť sa, že sa vaša morčacie mäso rozmrazí, pretože nezmrznuté morky dlho dôkladne varia a nevaria sa rovnomerne. Morku môžete bezpečne rozmraziť jedným z troch spôsobov: v chladničke, v mikrovlnnej rúre a v studenej vode.

V chladničke

Chladnička je skvelý spôsob, ako bezpečne zafarbiť morčacie mäso, ale vyžaduje, aby ste plánovali dopredu, pretože týmto spôsobom z morenia moriaka trvá niekoľko dní. Predtým, ako začnete rozmrazovať morčacie mäso v chladničke, vložte ho do nádoby, aby šťavy nestekali na iné jedlo. Čas potrebný na rozmrazenie morky bude závisieť od toho, koľko váži. Všeobecným pravidlom je, že morku by ste mali nechať v chladničke jeden deň na každých päť libier. Pomocou tabuľky nižšie môžete určiť, ako dlho by ste mali nechať morku v chladničke.

4-12 libier: 1-3 dni
12-16 libier: 3-4 dni
16-20 libier: 4-5 dní
20-24 libier: 5-6 dní

V mikrovlnnej rúre

Mikrovlnná rúra je skvelý spôsob, ako rozmraziť morčaciu vďakyvzdania, ak nemáte dostatok času alebo chladničky. Morky obyčajne prichádzajú s pokynmi na mikrovlnné rozmrazovanie na obale. Uistite sa, že sa presne riaďte týmito pokynmi, aby ste zabránili baktériám a ubezpečili sa, že morčacie mäso správne varí v rúre. Ak necháte morčacie mäso v mikrovlnnej rúre, musí sa okamžite po rozmrazení vložiť do rúry. Pretože jedlo bude čiastočne uvarené, jeho nechanie v ňom bude viesť k tomu, že baktérie začnú na povrchu rásť.

V studenej vode

Rozmrazovanie studenej vody trvá kratšie ako v chladničke a pravdepodobne sa dá urobiť v dreze. Vložte morku do nepriepustného plastového vrecka, aby nedošlo k zmiešaniu vody s moriakom. Ponorte vrece do výlevky studenej vody z vodovodu. Je dôležité vymeniť vodu každých tridsať minút, aby bola voda chladná. Turecko sa vo všeobecnosti musí ponoriť na pol hodiny za libru. Pozrite sa na tabuľku nižšie a zistite, koľko času bude vaša morka potrebovať.

4-12 libier: 2-6 hodín
12-16 libier: 6-8 hodín
16-20 libier: 8-10 hodín
20-24 libier: 10-12 hodín

Kliknutím sem získate informácie o tom, ako bezpečne variť morčacie vďakyvzdania a ďalšie tipy na prípravu jedla.

Skvelý teplomer s takmer okamžitým čítaním, ktorý je k dispozícii na Amazon.com



Likéry bez odkvapkávania uľahčujú výrobu morky Deň vďakyvzdania na webe Amazon.com

Video Návody: Maťo - TYPY POLICAJTOV (Apríl 2024).