Recept na čučoriedkové smoothie
Čučoriedky sú sladké sladkosti. Sú bohaté na vitamíny a antioxidanty a poskytujú zdravú dávku vlákniny. Čučoriedky sú obzvlášť dobrým zdrojom vitamínu C, vitamínu K a mangánu. Fytonutrienty, ktoré obsahujú čučoriedky, sú spojené s mnohými výhodami pre zdravie vrátane kognitívnych účinkov na zdravie a proti rakovine. Ich bohatá modrá farba je niečo, čo chcete pridať do dúhy ovocia a zeleniny.
Čučoriedky sú chutné samy o sebe, ale tiež skvelým doplnkom mnohých potravín. Vyhoďte ich do jogurtu, cereálií a dokonca aj do šalátov! Pri výbere čerstvých čučoriedok si vyberte pevné, tmavohnedé bobule. Vyvarujte sa mäkkých bobúľ alebo bobúľ so zlomenou kožou. Jahody nikdy neumývajte, pokiaľ ich neplánujete okamžite zjesť. Vlhkosť a čučoriedky môžu mať za následok bobuľovité bobule, preto sa umyte bezprostredne pred jedlom alebo použitím.

Tu je spôsob, ako do svojho dňa pridať niekoľko bobúľ navyše. Smoothies sú skvelý spôsob, ako začať svoj deň. Sú rýchle, ľahké a skvelé, keď ich máte na úteku. Pridajte nejaké mleté ​​ľanové semienko alebo semená chia pre ďalšie vlákno a pridajte omega-3, zdravú mastnú kyselinu. Vo svojom smoothie môžete použiť čerstvé alebo mrazené čučoriedky. Ak sa rozhodnete pre použitie v zmrazenom stave, môžete ich buď rozmraziť, alebo použiť, kým sú stále zmrazené. Zmrazené bobule môžu dať váš smoothie na inú úroveň. Špenát pridáva ďalšie vlákno a železo, ale dodáva veľmi málo, pokiaľ ide o chuť. Smoothies je zábavný spôsob, ako vkradnúť nejaké ďalšie ovocie a zeleninu do svojej stravy. Skvelá vec na smoothies je, že nemusíte nutne recept. Použite ho ako základ, ale prispôsobte ho svojmu vkusu! Nahraďte čučoriedky, broskyne, mango alebo banány rôznymi bobuľami jabĺk, kelu alebo švajčiarskych mangoldov za špenát. Rôzne druhy ovocia a zeleniny pomáhajú zapracovať do vašej stravy viac vitamínov, minerálov a antioxidantov.

Blueberry Spinach Smoothie

1 šálka čučoriedok
1 šálka surového špenátu
1 jablko, nasekané a obalené
½ šálky obyčajného jogurtu
Dodatočná tekutina podľa potreby (džús, mlieko)

Vložte všetky prísady do mixéra a miešajte, až kým nebudú hladké. Pridajte požadovanú tekutinu, kým smoothie nedosiahne požadovanú konzistenciu.

Video Návody: Zamrznuté čučoriedkové smoothie (Smieť 2024).