Ideálne zimné ohrievače
Po zatvorení zimného počasia bude čas začať hľadať recepty, ktoré sú vhodné pre nasledujúce mesiace. Zistíte, že existuje celý rad gréckych zimných otepľovačov, ktoré sú v tomto období ideálne a sú mimoriadne populárne.

Pokiaľ ide o výber výdatného jedla, možnosti sú nekonečné. Kde začínate? Aké jedlá sa odporúčajú? Zahrnuté bolo niekoľko návrhov, ktoré vám pomôžu získať dobrú predstavu o niektorých tradičných, ale ešte otepľujúcich potravinách.

Zima v Grécku

V Grécku je známe, že teploty v zime dosahujú od 15 do 20 stupňov. Šaláty a zelenina sa naďalej konzumujú, ale na jedálenskom stole sa pravidelne stretávajú aj jedlá, ako sú dusené mäso, koláče a polievky.

Niektoré druhy ovocia, zeleniny a iných prísad môžu byť dostupné v Grécku, ale možno nie v iných krajinách. V takom prípade môžete vždy receptúru mierne upraviť a použiť iné ľahko dostupné prísady.

Tradičné grécke zimné potraviny

Pri výbere toľkých receptov si možno nie ste istí, kde začať. Nasledujúce návrhy vám poskytnú lepšiu predstavu o niektorých jedlách, ktoré sa dajú veľmi ľahko pripraviť a ktoré sú ideálne počas chladného obdobia.

• Grécke mäsové guľky (Keftedes) - vyrábajú sa z mletého mäsa, obyčajne hovädzieho mäsa a podáva sa horúco, perfektne idú so šalátom. Ďalšou možnosťou by bolo umiestniť ich do čerstvého, teplého pita chleba.

• Domáce polievky. Existuje toľko rôznych odrôd, ktoré by ste mohli urobiť, a môžu sa pohybovať od jednoduchej paradajkovej polievky po veľmi populárnu (kuraciu a citrónovú) polievku Avgolemono.

• Baklava je obľúbený dezert vyrobený z listového pečiva, existujú však aj iné spôsoby použitia tejto konkrétnej prísady. Dalo by sa pripraviť domáci koláč s výberom chutných náplní, ako je čerstvá zelenina alebo ovocie; Toto je šanca byť kreatívny.

• Pastitsio je známe ako grécke lasagne, ktoré sa zvyčajne vyrába z jahňacieho alebo hovädzieho mäsa, ale vegetariánsku alternatívu môžete urobiť pomocou špenátu alebo baklažánu a skombinovať s niektorým syrom feta.

Toto je len niekoľko receptov, ale tie, ktoré by ste mali v určitom okamihu zvážiť. Každé z týchto jedál vytvára vynikajúce zimné ohrievače a dá sa prispôsobiť podľa vášho vkusu.

Video Návody: Relaxing Music for Stress Relief, Healing Therapy, Meditation, Sleep, Spa (Smieť 2024).