Ako som stratil 30 libier pitie remeselného piva

• Smieť 8, 2024

V priebehu štyroch mesiacov som iniciovala zmenu životného štýlu, ktorá viedla k strate hmotnosti tridsať libier, a to vrátane remeselného piva. Toto nebola jedna z tých bláznivých diét, v ktorých bolo pivo mojou jedinou výživou. Takýto hlúpy prístup nie je niečo, čo by som odporučil. V skutočnosti ma nenájdete, že by ste ospravedlňovali akúkoľvek diétu, ktorá vás zavedie do sveta extrémov.

Samotný život na tekutom chlebe nie je zdravý. Ak máte akékoľvek pochybnosti, prečítajte si Denník mnícha na čiastočný úväzok autor: J. Wilson. V rámci svojho výskumu obetných životov mníchov Paulanerovcov okolo 16. až 17. storočia sa J. J. podrobil lekárovi, ktorý bol pozorne sledovaný lekárom, v priebehu pôstneho pôstu ničím okrem vody a vody. Aj keď dokončil svoj pôst, jeho denník odhaľuje, že v pive chýbajú špecifické výživové prvky potrebné pre správnu výživu.

Ale remeselné pivo je v podstate dobré pre vaše zdravie, vyrobené z prírodných produktov. Ako základ slúži šumivá voda získavaná z ľadovcových palácov alebo filtrovaná cez staré kamenné útvary. Z pôdy pramení obilie a chmeľ. Sladina sa premieňa na pivo pôsobením kvasiniek bohatých na vitamíny B. Pivo niekedy stárne na ovocie alebo je obohatené o korenie, ktoré prospieva nervovej sústave. Tekuté zlato je plné izoflavonoidov a fytochemikálií, čo z neho robí chutzpah na odvrátenie choroby.

Mierne slúži pivo ako relaxačné a spoločenské mazivo. Ako zdroj kremíka z potravy pomáha ako stavebný kameň pre tvorbu kostí a prospieva systému spojivových tkanív tela. Kvasnice v pive zvyšujú vitamín B6 v krvnej plazme. Lipoproteíny s vysokou hustotou alebo HDL - dobrý cholesterol - sa zvyšujú v tele mierne pijúcich pív. Je to dôležité, pretože HDL pomáhajú odstraňovať LDL cholesterol - deštruktívny cholesterol - z krvi. V skutočnosti majú tí, ktorí si zvyknú na pitie piva, lepšie zdravie srdca ako tí, ktorí sa úplne zdržia hlasovania. Prečo by teda niekto vylučoval pivo, keď sa vydáva na cestu k lepšiemu zdraviu?

Jedným z najlepších spôsobov, ako schudnúť, je naplno si užiť veci, ktoré si vyberiete vo svojom živote, a remeselné pivo je moje vybrané potešenie, odmena za dobre vykonanú prácu. Keď som sa začal venovať svojej činnosti, preskúmal som základy zdravého režimu. Pred niekoľkými rokmi na mňa Jeff Lakomski, výkonný cukrár v Orso a pivovar Glacier Brewhouse na Anchorage na Aljaške, zaujal svojou radou: „Musíte pochopiť kontrolu nad časťou.“ Táto veta je kľúčom k úspechu, či už slúžite ostatným s kulinárskymi špecialitami alebo navrhujete vlastný balíček pre dobré zdravie.

Priznávam sa. Moje zvyky klesali na konštantnú spotrebu kalórií bez toho, aby sa veľa premýšľalo o príchuť, textúre alebo rovnováhe. Nejako som sa presvedčil, že jazdiť v reštaurácii s rýchlym občerstvením nebolo také zlé. Objednal by som si lacný hamburger, poháriky alebo šalát s dresingom, ktorý by sa nikdy nepozeral na kalórie alebo prísady. Tu je rada: Dokonca aj „beztukové“ obväzy sú naplnené cukrom alebo neprirodzenou náhradou cukru, tak vysoko kalórie, že vyžadujú spálenie prúdového motora. Keď začnete cvičiť na bežiacom páse, ktoré meria spálenie kalórií, uvedomíte si, aké veľké úsilie je potrebné na spálenie tých drobných doplnkov, o ktorých ste nikdy nepremýšľali. Kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy je zabijak a tukový magnet, takže sa mu v každom prípade vyhnite.

Milujem veci, ktoré sú prirodzené - slnko, pláž, prírodné bavlny, ktoré ležia na mojich prsiach v tenkých vrstvách - preto som sa rozhodol paralelizovať svoj životný štýl v rovnakých prirodzených líniách. Ovsené vločky, banány, mandarínky, ananás alebo hrozno začínajú môj deň. Niektorí ľudia sú odrádzaní z ovsených vločiek, ale pripomína mi to robustnú kašu tesne pred vrabcom, takže som s tým dobrý. Bezlepkové ovesené vločky majú viac textúry ako malé instantné balíčky a 3 minúty v mikrovlnnej rúre sú perfektné.

Dávam si čo najväčší objem počas dňa s mandľami a vlašskými orechmi, mrkvou, zelerom, viac mandarínkami, melónmi všetkého druhu, pečenými zemiakmi, nízkotučným mliekom, fazuľami, brokolicami, hráškom, kukuricou, horkou čokoládou a 2 porciami chudého mäsa alebo hydiny, tuniaka, kreviet, rýb alebo morských plodov. Rád hrám poker alebo Black Jack, takže je ľahké si zapamätať, že časť bielkovín je o veľkosti balíčka kariet. Keď takto budete jesť, objemné potraviny sú úplne uspokojivé, ale pri spracovaní v tele spotrebúvajú viac kalórií a nízkokalorické potraviny nechávajú dostatok miesta pre akýkoľvek štýl piva, ktorý si prajete. Je to skvelý kompromis.

Sledujem svoje kalórie piva s úhľadným malým vzorcom. Ako základ je priemerné pivo 12 uncí pri 5% obj. Alkoholu a rovná sa 150 kalóriám. Pre pivá, ktoré sa líšia v alkohole, použite tento vzorec:

Vynásobte unce piva ABV. To vám dáva silu piva. Vydeľte to 60, aby ste dostali svoj „Beer Factor“. Vynásobte to 150. Výsledkom je podrobný výpočet počtu kalórií v pive.

Dovoľte mi skontrolovať:

Unce piva x ABV = účinnosť piva / 60 = faktor piva x 150 = celková približná spotreba kalórií

Ak túžim po fľaši Sierra Nevada Torpedo IPA pri 7,2% ABV, vzorec je 12 x 7,2 = 86,4 / 60 = 1,44 x 150 = 216 kalórií

Ak chcem, aby bol Fullerov Chiswick Bitter na 3,5%, vzorec je 12 x 3,5 = 42/60 = 0,7 x 150 = 105 kalórií

Ak si dovolím 2 000 kalórií denne, z mojich jedál môže pochádzať 1 500 kalórií a môžem mať dve fľaše IPA alebo takmer päť fliaš Bitter. Chiswick tiež nie je ľahký. Ako skvelé pivo na sedenie bolo mnoho rokov nápojom Hunta Michaela Jacksona.

Často sa stretávam s ľuďmi, ktorí začínajú diétu tým, že z ich denného jedla vysekávajú pivo. To jednoducho nie je potrebné. Namiesto toho pridajte 30 minút cvičenia denne, miešajte kardio so silovým tréningom. Buďte kreatívni - posúvajte svoju palicu pomocou stop-and-go premávky na jednu hodinu, užívajte si 10 minút energického sexu trikrát denne, zaparkujte na parkovisku naprieč množstvom na trhu s potravinami, namaľujte dom alebo noste odporové pásky vo vrecku a hrať sa s nimi na semaforoch. Sú to skvelé stresové zberače, spaľujú kalórie a vytvárajú priestor na pivo.

Nechajte sa trochu uvoľniť. Ak idete na pivní festival s jedlom syr, čokoláda, párky a dezerty a ochutnávate každé pivo vo festivalovej sále, urobte si dovolenku z váhy tri dni. Vráťte sa na cestu; potom vykonajte váženie. Dočasnému neúspechu sa vyhnete a ešte stále budete vyzerať v plavkách alebo mimo nich. Pamätajte, že ide o životný štýl - nie o „dočasnú“ stravu. Chcete si udržať pivo vo svojom živote, takže si vyberte dobre. Pite dobré veci.

Na zdravie!

Sledujte svoju váhu ... ľahko:
Digitálna váha EatSmart Presná digitálna kúpeľňa s extra veľkým podsvieteným 3,5 "displejom a technológiou Step-On [2013 VERSION]

Sledujte svoje porcie:
Digitálna kuchynská váha EatSmart Precision Pro, strieborná

Video Návody: NYSTV - The Secret Nation of Baal and Magic on the Midnight Ride - Multi - Language (Smieť 2024).