Recept na šalát z vinutého špenátu

• Smieť 1, 2024

Ak ste nemali pravý špenátový šalátový šalát, vynechali ste skutočnú pochúťku. Ochutený horúci slaninový tuk sa naleje na čerstvý špenát a jemne nakrájanú červenú cibuľu. Šalát vädne. Aj keď to nie je šalát na konzumáciu každý deň, je to špecialita pre špeciálne časy.

prísady

1 balenie čerstvého špenátu, zvyčajne v 10 až 12 oz. balíčky
2 vajcia, varené, 1 krájané jedno vajce na ozdobu, zostávajúce vajíčko nakrájame
4 plátky slaniny, varené do chrumkavého tvaru
1 stredne červená cibuľa, tenké plátky
2 tblspn slaninový tuk

Smery

Smažte slaninu, kým nebude krehká, vyberte ju z misky a položte na papierové utierky.
Šalát vložte do veľkej miešacej misky (listy šalátu by mali byť úplne suché). Nakrájajte jedno vajce a nakrájanú cibuľu. Vložte vajce a cibuľu do misy so šalátom a dobre premiešajte. Rozpadnite slaninu na šalát a potom pokvapkajte slaninový tuk, aby sa špenát vädol. Šalát zdvihnite zdola nahor, aby sa premiešal a premiešal. Najlepšie s plátky vareného vajca a podávajte.

Poskytuje 8 malých porcií.

Video Návody: Recepty CVR - Zemiakový Šalát (Smieť 2024).