Bravčový recept s pomarančovým mäsom

• Smieť 16, 2024

Máme radi pomalé varenie! Je to jednoduché a umožňuje vám prísť domov do príjemne voňajúceho domu. Tento používa korenie Apple Bourbon Slow Cook.

zloženie:
4 lb vykostené bravčové knedle
1 lg cibule vidalia
2 lg papriky
soľ
korenie
Campbell's BBQ zmes na jablkový bourbon

Začnite rozrezaním vykostených spareribov z bravčového mäsa na 1 "kúsky. Dobre ich natrite zmesou BBQ s jablkovým bourbonom z Campbell. Nechajte ich cez noc sedieť v chladničke, aby absorbovali chute.

Nasledujúci deň dajte toto bravčové mäso do svojho pohára. Nakrájanú cibuľu nakrájajte na plátky a pridajte ich. Nakrájajte papriku na plátky a pridajte ich. Do misky radi pridáme jednu žltú a jednu oranžovú.

Teraz soľ a korenie podľa chuti.

Spustite riadok na 2 hodiny na vysokej úrovni, potom choďte na 6-8 hodín na nízkej úrovni, aby ste dostali takú bohatú textúru, ktorá sa rozpadá.

USDA odporúča variť bravčové mäso na teplotu najmenej 145 ° C. Preto sa uistite, že testujete vnútri bravčových kúskov, keď uvažujete o tom, že sa to dá urobiť, aby ste sa uistili, že teplota je taká vysoká. Z bezpečnostných dôvodov je dôležité mať teplomer na mäso na pomalé varenie.

Užite si to!

Poskytuje 6 porcií.

sacharidy:

Celá cibuľka vidalia má asi 8 g čistých sacharidov, takže je to 1,3 g na porciu.

Každá paprika má asi 4 g, takže je to tiež 1,3 g na porciu.

Campbell's Apple Bourbon BBQ mix je 15 g, takže pridáva 2,5 g na porciu.

Takže na jednu porciu máte celkom 5,1 g. To nie je vôbec zlé pre hlavné jedlo!

Tipy:

Keď nasekáme cibuľu Vidalia, musíme ju začať preťať cez jej rovník. Položte jednu polovicu dolu na jej rovnú stranu a štvrtinu do nej nastrihnutím X do nej. Teraz znížte každú z týchto štvrtí na polovicu. Je to rýchle, ľahké a spravuje kúsky. Opakujte s druhou polovicou.

Na fóre nezabudnite zvoniť variácie v tomto recepte! Radi by sme počuli vaše nápady.





Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea

Video Návody: Bravčové plece pomaly pečené (Smieť 2024).