Penang, Cool Spot v Malajzii

• Smieť 3, 2024

Penang je ostrov pri severozápadnom pobreží polostrova Malajzia. Ostrov je bohatý na multikultúrnu históriu malajských, čínskych, indických a európskych vplyvov. Penang je tiež známy ako „potravinový raj“ Malajzie, najmä dobré pouličné jedlo, v ktorom nájdete veľa stánkov sokoliarov v Georgetowne. Penang ponúka veľa chutného a lacného jedla; niektoré špeciality ako napr Penang Laksa, Char Koay Teow a Nasi Kandar sú medzi milovníkmi jedla veľmi známe. Ďalším slávnym tradičným jedlom z Penangu sú jeho čínske pekárne ako napr Tambun Pneah a Beh Teh Sor tradičné sušienky, ktoré sú medzi miestnymi obyvateľmi a singapurskými turistami veľmi obľúbené.

Tarik alebo „vytiahnutý čaj“

Nenechajte si ujsť vyskúšať Tarik, doslovne znamená „vytiahnutý čaj“. Je to nápoj vyrobený ochladením vareného horúceho čaju a mlieka procesom nalievania a „pretiahnutia“ medzi dvoma šálkami, čím sa vytvoria bohaté a napenené nápoje. Proces sa začína pridaním odpareného a kondenzovaného mlieka do vriacej vody. Keď bublinka prebubláva, odoberá sa teplo a zmes sa napĺňa do hrnčeka. Čaj sa potom naleje z výšky asi jedného metra do druhého hrnčeka. Tento proces „ťahania“ čaju sa niekoľkokrát opakuje, až kým sa pred nápojom nevytvorí vrstva peny. Čaj by mal byť ťahaný dlhšie ako dĺžka ramena. Proces „ťahania“ ochladzuje čaj a zvyšuje jeho chuť a zruční umelci Teh Tariku nikdy nerozliajú kvapku. Malajčania sú veľmi hrdí na svoj slávny Teh Tarik, pretože ide o kombináciu tradície a predstavenia.

Mesto svetového dedičstva

Hlavné mesto Penang, George Town, je obľúbenou turistickou destináciou, pretože ponúka veľa atraktívnych starých budov domov z obdobia pred druhou svetovou vojnou, ako aj kostoly, chrámy, mešity a koloniálne stavby z 19. storočia. Mesto je hlboko obohatené multietnickým obyvateľstvom a bolo vyhlásené za miesto svetového dedičstva UNESCO ako jedno z historických miest na úžine Malacca. Anglikánsky kostol sv. Juraja, múzeum Penang a centrum kultúrneho dedičstva sú pripomienkou minulosti a kultúry. Pri návšteve čínskej štvrti nájdete pozdĺž nábreží starobylé sklady, ako aj tradičné chrámy, ako napríklad chrám Hainan a chrám Chung Keng Kooi. Na Pitt Street niekoľko náboženských pamiatok rôznych náboženstiev, taoistickej bohyne milosrdenstva, hinduistického chrámu Maha Mariamman, moslimskej mešity Kapitan Keling a mešity Acheen Street zostali spolu už viac ako jedno storočie.

Dostať sa okolo

Jedným z najlepších spôsobov, ako pocítiť atmosféru tohto mesta Heritage, je prechádzka okolo Georgetownu. Turistické trasy sú dostupné miestnymi ľuďmi a môžu byť usporiadané cez hotely alebo penzióny. Miestny sprievodca vás zavedie do zóny kultúrneho dedičstva UNESCO v centre mesta Georgetown a poskytne vám informácie a históriu pozadia koloniálnych budov z konca 19. storočia a komunity, ktorá stále udržuje tradičný spôsob života. Medzi najzaujímavejšie miesta patrí Arménska ulica, Pitt Street, Love Lane, Little India, esplanade a Beach Road, kde môžete navštíviť chrám Khoo Kongsi, mešitu Kapitan Keling a Pinang Peranakan Mansion. Prehliadka sa zvyčajne začína o 9.00 hod. A cena je približne 200 R
Keď ako turista chodíte pešo po George Town, zistíte, že miestni ľudia sú v teple a priateľskí. Radi pomáhajú návštevníkom s pokynmi alebo poskytujú tipy, kde nájsť dobré jedlo alebo dobrý spánok. Penang má veľa lacných penziónov prevádzkovaných starými obyvateľmi. Nájdete veľa lacných hotelov pozdĺž ulice Chulia a oblasti Love Lane.

Video Návody: NÁRODNÍ PARK PENANG V MALAJSII+SPEEDBOAT+MONKEY BEACH 8.3.20 (Smieť 2024).