Mätový kapustový šalát pre výživu ADD

• Smieť 2, 2024

Škola začala znova a ja som zaneprázdnená prácou so študentmi na vysokej škole. Chcem sa dobre najesť, pomôcť kontrolovať moju poruchu pozornosti. Som tak požehnaný, pretože naša škola má vynikajúcu školu varenia. Naše školské jedálne majú profesionálneho dietológa a šéfkuchára svetovej úrovne, ktorý plánuje naše jedlo. Jednou z našich kaviarní je globálna kuchyňa. Na obed existujú dve rôzne možnosti. Jedným z nich je ázijský vývar misa. Večera si vyberie svoje vlastné jemne krájané čerstvé zeleniny a bielkoviny na naplnenie misky. Potom sa čerstvo pripravená naparovacia zeleninová vývar s použitím vegetariánov z organickej záhrady kolégia naloží na vegetariánske, proteínové a ryžové rezance. Je to vynikajúci a zdravý obed.

Ale kde sú sendviče, ktoré môžu pomôcť pri organizovaní stravovacích plánov ADD? Jedlá z východného Stredomoria v našej škole zahŕňajú kuracie a kombinované hovädzie a jahňacie mäso, ktoré sa vyrába na gyro sendviče. Prílohy robia z tohto gyra výdatné jedlo. Nedávno videl ako prílohu šošovica, baba ganoush, tabouli (tabbouleh) a mätový kapustový šalát. Zamiloval som sa do mätového kapustového šalátu a spýtal som sa šéfkuchára, ako sa vyrába. Povedal mi ingrediencie a napísal som recept na jedlo, ktoré chutí rovnako ako šalát, ktorý sme jedli. Je tak ľahké ho vyrobiť a jednoducho chutí čerstvé!

Ak používate sendviče na pomoc pri organizovaní jedál a na zabezpečenie výživy, ktorá pomáha udržať negatívne príznaky ADD pod kontrolou, určite budete chcieť vložiť tento recept do hromady obľúbených položiek. Kapusta je dobrým zdrojom vlákniny. Obsahuje veľa vitamínov a minerálov, vrátane vitamínov C a K. Kapusta tiež obsahuje vitamíny B. B6, B1 a B2 sú súčasťou zdravej výživy kapusty. Má tiež mangán, cholín, fosfor, folát, meď, vápnik, horčík, niacín a železo. Kapusta je jednou z najlepších vecí, ktoré môžete jesť na podporu dobrého zdravia. Cesnak tiež pomáha udržať si zdravie. Tento recept je významným zdrojom vitamínu C. Citrónová šťava obsahuje veľa tohto vitamínu spolu s mnohými rovnakými minerálmi ako kapusta.

Aj keď je šalát jednoduchý, je nevyhnutná strúhanka kapusty. Aby sa obväz správne prijal, musí sa jemne skartovať. Znie to trochu čudne? Áno! Obliekanie sa však viaže odlišne na dlhý, veľmi tenký kúsok, ako na malý kúsok alebo hrubý kúsok. Stojí to za čas napraviť to. Na najtenšiu krájaciu čepeľ sme použili mandolínu Cuisinart. Ak to nedokážete roztrhať pomocou vybavenia, ktoré máte, Dole urobí anjela na vlasy. To je o tom, ako jemne drvené, že kapusta musí byť. Na recept použite 2 - 3 vrecia Colealaw Dole Angel Hair Coleslaw. Vždy si myslím, že čerstvejšie je lepšie, ale podľa tohto receptu je riedidlo lepšie. Tenké a čerstvé je najlepšie!


Recept na šalát z mletej kapusty

zloženie:

1/3 šálky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy (iba čerstvá citrónová šťava, nie fľašovaná, prosím!)
¼-1/3 šálky oleja (použil som kombináciu slnečnicového a hroznového oleja, ale akýkoľvek jemný olej bude fungovať.)
1 polievková lyžica čerstvého cesnaku
1 lyžica sušenej drvenej mäty
½ čajovej lyžičky morskej soli
6-8 šálok jemne rozdrvenej kapusty. (Ak si kúpite predekanú kapustu, kúpte si balíček Dole Angel Hair Coleslaw. V závislosti od toho, ako vysoko chcete ochutiť šalát, použite 2-3 vrecká.)

metóda:

V 2 šálky odmerky zmiešajte čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu, olej, cesnak a mätu. Keď pridávate mätu, majte ju medzi prstami. Tým sa kúsky zmenšujú, ale tiež uvoľňuje oleje z mäty, aby sa dresing stal chutnejším. Nakoniec pridajte morskú soľ, premiešajte a odložte obväz.

Pridajte kapustu do veľkej misky a pokvapkajte dresing. Opatrne vyhoďte každý kúsok lahodným dresingom. Použil som svoje čisté ruky. Môže sa podávať okamžite alebo v chladničke. Použite do 2-3 dní. Čím dlhšie kapusta stojí v dresinge, tým je tangens, ktorý bude šalát ochutnať. Ak chcete silnejší ochutený šalát, použite menšie množstvo kapusty. Väčší objem kapusty poskytne ľahšiu chuť.


Keď sme vzorkovali prvýkrát, manžel povedal: „Toto mi niečo pripomína; čo mi to pripomína?“ Povedal som mu, že chuť pripomína dolmy alebo dolmades, tie chutné kúsky citrónovej dobroty. Ak máte radi dolmy, tento šalát vás bude baviť.

Okrem môjho písania ako editora CoffeBreakBlog ADD, som editorom sendvičov BOL. Existuje veľa receptov na tomto webe, ktoré vám môžu pomôcť s plánovaním jedla, aby ste udržali negatívne príznaky ADD na uzde. Neváhajte a navštívte túto stránku. Mám nejaké sendviče recepty z mojej webovej stránky sendviče v Súvisiace odkazy, ktoré budú dobre fungovať s týmto receptom šalátu Minty Cabbage. Vyskúšajte tento týždeň chutné sendvičové jedlo!

Milujem kuchynské náradie, ktoré mi uľahčí prácu pri varení.Tento malý nástroj je tak jednoduchý, ale robí šťavu z citróna alebo limetky absolútnym vánkom. Skontrolovať to!

Drevený výstružník OXO Good Grips


Súvisiace odkazy: Súvisiace odkazy uvedené nižšie v tomto článku vás môžu zaujímať. Tieto články na tejto stránke slúžia na informáciu a nie sú napísané lekárskym odborníkom. Neexistuje žiadne skutočné ani predpokladané potvrdenie článku CoffeBreakBlog od žiadneho odborníka alebo organizácie, na ktorú sa v týchto článkoch odkazuje.

NEWSLETTER: Pozývam vás, aby ste sa prihlásili na odber nášho týždenného bezplatného spravodajcu. Takto získate všetky aktualizácie na webe ADD. Vyplňte medzeru pod článok svojou e-mailovou adresou - ktoré sa nikdy neprevádza ďalej. Nikdy nebudeme predávať ani obchodovať s vašimi osobnými údajmi.

Sú prípady, keď odporúčam položku súvisiacu s mojím článkom a pridám odkaz na Amazonku, aby ste si ju mohli pozrieť. Som spolupracovník Amazon a keď si kúpite položku po kliknutí na môj odkaz, robím províziu za nákupy uskutočnené prostredníctvom tohto odkazu.

Video Návody: 20+ No Carb Foods With No Sugar (80+ Low Carb Foods) Your Ultimate Keto Food Guide (Smieť 2024).