Cranberry Honey Soft Granola Bars Recept

• Smieť 20, 2024

Nájsť rýchle a prenosné občerstvenie je vždy výzvou, keď sa snažíme zachovať zdravý výber potravín. Granola tyčinky sa zdajú byť dobrou voľbou, ale často môžu mať vysoký obsah kalórií, cukru a dokonca aj tukov! Tieto domáce bary sú lacné a presne viete, čo v nich je. Osladia sa medom a majú zložitejšiu chuť ako výrobky nakupované v obchode vyrobené z bieleho cukru alebo kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy. Poskytujú tiež stopové množstvá mikroživín.

Zábavný fakt o mede: Konzumácia miestne vyrobeného medu pomáha imunitnému systému odolávať sezónnym alergiám na peľ. Ak pre vás alebo vašu rodinu predstavujú alergie problém, prečítajte si štítky o rôznych medových výrobkoch v miestnom supermarkete a nezabudnite si kúpiť miestny med. Ešte lepšie je, pozrite sa na svoj farmársky trh s vysoko kvalitným miestnym medom.

Cranberry Honey Granola bary

3 oz rastlinný olej
1 unca vody
1/2 šálky medu
1 vajce, dobre zbitý
1 čajová lyžička vanilky
2/3 šálky celozrnnej múky
1/4 šálky pšeničných klíčkov
3/4 šálky ovsa
1 šálka krehkej ryžovej cereálie
1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
1/4 čajovej lyžičky soli
1/3 šálky nasekaných vlašských orechov
1/3 šálky nasekaných sušených brusníc

Namažte dobre panvicu s rozmermi 10 x 15 palcov. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita (325 stupňov pre pohár na pečenie skla).
Vo veľkej miešacej miske smotajte olej, vodu a med. Vmiešajte vajíčko a vanilku. V menšej miske zmiešajte múku, pšeničné klíčky, ovsenú ryžu, ovsenú ryžu, jedlú sódu, prášok do pečiva a soľ.
Suché zložky preložte na mokrý povrch, až kým sa nezmiešajú. Pridajte nasekané vlašské orechy a sušené brusnice.
Zmes rovnomerne rozložte do pekáča. Pečieme 20 až 25 minút, dokiaľ nie je hnedá. Med horí rýchlo, takže pozorne sledujte.
Ochlaďte na drôtenom stojane a potom nakrájajte na 16 tyčiniek alebo 32 štvorcových sušienok.
Granulačné tyčinky budú žuvacie, nie tvrdé; zabalte do fólie alebo plastového obalu na prepravu jednotlivých tyčí do telocvične alebo na guľové pole. Sú skvelé aj na raňajky na úteku!
Semená slnečnice, iné druhy orechov a iné sušené ovocie nahrádzajte vlašskými orechmi a brusnicami.

Video Návody: How to Make Your Own Cranberry Almond Granola Bar (Smieť 2024).