Cherry melón zmraziť recept

• Apríl 29, 2024

Vodný melón je letnou špeciálnou pochúťkou a je skvelé slúžiť v klinoch alebo kúskoch na grile, pikniku a iných stretnutiach. Väčšina melónov je však taká veľká, zvyšky sú dosť štandardné; akonáhle je rez, melón netrvá veľmi dlho v chladničke a niekedy nie je dosť ľudí, aby ho jedli. Jedným z riešení je rezanie melónu na kocky, odstránenie všetkých semien a uloženie kúskov do vreciek na zips v mrazničke. Zmrazené kocky urýchľujú proces výroby sorbiet, pohárikov, baheniek a mrazených jogurtov s príchuťou melónu. Cherry Watermelon Freeze sa vyrába rýchlo v automatickom stroji na výrobu zmrzliny a je to dobrý spôsob použitia mrazeného melónu v mrazničke.

Nasledujúci recept je ovocnejší ako jogurt; pre krémovejšiu verziu - skôr ako šerbet - stačí zdvojnásobiť množstvo jogurtu. Obe verzie sú osviežujúce, chutné a perfektné na oslavu leta.

12 porcií

13 oz. balenie čerešňovej želatíny
1/2 šálky cukru
1/3 šálky vriacej vody

4 šálky melónu, kocky (najlepšie mrazené, ale dobre chladené, ale mrazenie trvá trochu dlhšie)
1 šálka jogurtu v gréckom štýle

1. Zmiešajte želatínu a cukor.


2. Nalejte vriacu vodu na želatínovú zmes a miešajte, kým sa cukor nerozpustí.


3. Nakrájajte kúsky melónu (najjednoduchšie v kuchynskom robote) a pridajte ho do želatínovej zmesi; zamiešajte jogurt (bude vyzerať hrudkovito, ale to sa bude meniť, keď zmes zamrzne).


4. Nalejte zmes do automatického mrazničky na zmrzlinu s objemom 1/2/2 a zmrazte podľa pokynov výrobcu.


5. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v mrazničke.

Suma za porciu
Kalórie 92 Kalórie z tuku 8
Percento celkových kalórií od: Tuk 9% Proteín 7% Karb. 84%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 1 g
Nasýtený tuk 0 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 33 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 19 g
Vláknina 0 g
Cukor 8 g
Proteín 2 g

Vitamín A 4% vitamín C 9% vápnik 0% železo 1%

Video Návody: How to Make Cucumber Water and Lemon with Mint. Summertime drink using typical Scandinavian flavors (Apríl 2024).