Recept na pečené pečivo
December je jedným z mojich najobľúbenejších ročných období. Existuje toľko teplých a chutných jedál, ktoré si môžete vychutnať a zdieľať s rodinou a priateľmi. Prázdninové cookies patria medzi najobľúbenejšie z týchto potravín. Prečo neskúsiť tento rok niečo nové a ponúknuť nejaké chutné domáce pečivo, ktoré obsahuje bohatstvo, ktoré ste napísali! Deti i dospelí si túto zábavnú a chutnú pochúťku užijú.

Existuje niekoľko rôznych receptov na šťastie cookies a bohužiaľ žiadny z nich nie je veľmi jednoduchý. Tieto súbory cookie si vyžadujú čas a prax, ale keď sa naučíte ich výrobu, budete ich môcť robiť znova a znova. Niekoľko receptov tam dáva pokyn, aby ste najskôr naliali cesto do kruhu na plechu na pečenie. Potom, čo sa pečie, máte asi 15 sekúnd, aby ste vložili svoje šťastie dovnútra a vytvarovali ho do tvaru skôr, ako vychladne a stuhne. Po opakovanom pokuse som zistil, že je to veľmi ťažké. V nasledujúcom recepte sa dozviete, ako sa majú cookies pred varením utvoriť, čo je podľa mňa oveľa jednoduchšie. Najťažšou časťou je vkladanie šťastia, keď sa uvaria. Vyskúšajte tento recept a dajte mi vedieť, čo si myslíte na čínskom fóre o potravinách. Užite si to!

1/2 šálky masla
3/4 šálky cukru
3 vaječné bielky
2 lyžice vody
1/4 lyžičky vanilky
1 šálka múky
1/8 lyžičky soli
1 lyžica instantného čaju

  1. Pred začiatkom tohto receptu nastavte maslo tak, aby zjemnilo asi hodinu.

  2. Vo veľkej miešacej miske smažte spolu maslo a cukor. Potom pridajte vajíčka, vodu a vanilku a miešajte, kým sa nezmiešajú.

  3. V samostatnej miske zmiešajte múku, soľ a instantný čaj. Pomaly pridajte túto zmes do druhej misky a dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne premiešali do hladkého cesta. Toto cesto vložte na 1 hodinu do chladničky.

  4. Kým sa cesto ochladzuje, urobte si šťastie pre svoje cookies. Toto je zábavná časť. Môžete ich ručne písať alebo tlačiť na počítači. Mali by byť asi 3 palce dlhé a asi 0,5 palca široké. Najlepšie na tom je, že na ne môžete napísať čokoľvek chcete!

  5. Po ochladení cesta predhrievajte rúru na 350 stupňov.

  6. Vytvárajte sušienky valením malej gule cesta do rúk. Neupevňujte to príliš dlho, nechcete, aby sa cesto zahrialo, inak bude ťažké formovať sa do tvaru. Narovnajte loptu na tvrdý nepriľnavý povrch a vytvorte kruh. Tento kruh by mal mať priemer asi 3 palce.

  7. Zložte tento kruh na polovicu a opatrne spojte konce polkruhu tak, aby ste vytvorili fortune cookie tvar. Pri skladaní koncov k sebe nezabudnite nechať priestor, aby sa im po vložení do koláčika mohlo vložiť šťastie. Táto časť je trochu náročná. Trvalo mi niekoľko pokusov, kým som nebol schopný vytvoriť dokonalý súbor cookie. Čím viac cookies vytvárate, tým ľahšie sa stáva a samozrejme tým šťastnejší sú vaši priatelia a rodina, že ste im upiekli pochúťku.

  8. Akonáhle sa cookies vytvoria, pečte ich v rúre asi 5 minút alebo len do slabo zhnednutého.

  9. Vyberte ich z rúry a vložte šťastie cez otvor v rohoch. Viem, že je to dosť ťažké. Ohýbanie šťastia v polovici dlhých spôsobov uľahčuje ich vkladanie.

  10. Akonáhle sú v pohode, slúžiť a užívať si!


Video Návody: Jednoduché a rýchle domáce čajové pečivo (Apríl 2024).