Svetová spotreba piva - štatistika je zdeformovaná?

• Smieť 5, 2024

„Štatistik je profesionál, ktorý dôsledne zbiera fakty a údaje a potom o nich starostlivo vynára zmätok.“ Aj keď zdroj nie je známy, smejeme sa pravde nájdenej v tomto malom klenote. Často ma zaujímalo napríklad to, aké presné sú štatistiky o populácii. Nepamätám si riadok v prieskume sčítania ľudu, ktorý hovorí: „Je to komplikované.“

Ak moja matka príde na pobyt každý víkend a syn číslo jedna má priateľku, ktorá obýva opakovaným zapínaním, ale syn číslo dva má kamaráta na návštevu každý víkend ... a v rodine príde kamarát jeho RV o cestnej premávke, ale zostane dlhší čas ... alebo sa vydám na stretnutie s novým milencom, ktorý sa stáva dlhodobým, koľko sa tu počíta za bývanie? Ak priateľ môjho syna stratí nájomné a usadí sa v mojom dome „dovtedy, kým sa nevráti na nohy“, žije tu tiež? A koľko z týchto ľudí sa v skutočnosti započítava do iných prieskumov obyvateľstva?

Najzábavnejšie štatistiky, ktoré som nedávno preskúmal, boli tie „Krajiny s najvyššou spotrebou vína na obyvateľa“. Kto strelil najvyššie? Vatikán s celkovým počtom 70,22 litra vína na osobu. Nakrivo? Stavíte sa!

Technicky je Vatikán „krajinou“. Spĺňa všetkých osem akceptovaných kritérií, ktoré jej umožňujú takéto označenie. Počet obyvateľov v roku 2009 bol 826, ale mnoho z nich žije na veľvyslanectvách po celom svete. Občianstvo sa neriadi pravidlami používanými vo väčšine krajín. Podľa Wikipédie je občianstvo „udelené“ jus officii, konkrétne z dôvodu menovania do určitej funkcie v službe Svätej stolice. “

V roku 2011 navštívilo Vatikánske múzeá 5 miliónov ľudí, ale omnoho viac ľudí môže navštíviť Baziliku sv. Petra bezplatne, ako skutočne zaplatiť za návštevu múzeí. Pretože sa víno používa v rímskokatolíckom spoločenstve počas omše, veľkú časť tohto vína konzumujú dočasní turisti. Keď štatistici pracovali s číslami, bola celková spotreba vydelená počtom obyvateľov alebo počtom odhadovaných turistov? Ako presné sú tieto čísla?

Po analýze tohto obrovského skrútenia faktov týkajúcich sa vína som sa podrobne zaoberal hlásenými štatistikami „Krajiny s najvyššou spotrebou piva na obyvateľa“. Česká republika a Nemecko neustále vykazujú najvyššiu spotrebu piva na obyvateľa. Aké skutočné sú tieto čísla? Môže ich ovplyvniť aj cestovný ruch alebo sú odrazom kultúry krajiny? Existuje skutočné opatrenie, ktoré sa dá použiť?

Ako ovplyvňuje Oktoberfest v Mníchove ročné štatistiky za Nemecko? V krajine s viac ako 81 miliónmi ľudí je menej pravdepodobné, že spotreba na obyvateľa bude skreslená tak dramaticky, ako je miera nameraná pri hodnotení vína, ale pravdepodobne by sa štatistika mala stále vnímať s určitou mierou skepticizmu.

Každoročná oslava Oktoberfestu (Wiesen) trvá 16 až 18 dní so 6,5 miliónmi účastníkov. 15% sú turisti z iných krajín. Oktoberfest sa začal v roku 1810 pri príležitosti svadby korunného princa Ludwiga a princeznej Therese z Saxe-Hildburghausen. Na festivaloch sa konali preteky koní, hudba, tanec, jedlo a pitie na lúkach, ktoré sa odvtedy pomenovali Theresienwiese, Theresa's Meadow, čo vyvolalo prezývku Oktoberfestu ako Weis'n.

Všetko pivo, ktoré sa podáva na Oktoberfeste, sa musí variť v Mníchove a musí spĺňať normy stanovené v Rheinheitsgebot. Pivo sa podáva v 1-litrových pivných steinoch a pri tejto výročnej oslave ľudí sa naleje 7 100 000 litrov.

Liter sa rovná 33,8 unci, statnému množstvu piva, najmä jedného štýlu. Táto ženská piva Fox by si ťažko zabrúsila toľko piva v jednom zábere a mohla by sa ľahko stať jednou z mnohých účastníkov, ktorí sa premenia na „opité mŕtvoly“, tento termín sa používa pre tých, ktorí prechádzajú z horúcich a ťažkých spotreba piva. Môžem len predpokladať, že toto pivo je dumpingové, ale počíta sa ako konzumované.

Oktoberfest nie je jediný festival, ktorý privádza pijateľov piva do Nemecka. Medzi ďalšie nemecké veľtrhy patria Cranger Kirmes v Herne v Severnom Porýní-Vestfálsku so 4,7 milióna návštevníkov, Düsseldorfské Rheinkirmes a Brémy Freimarkt, z ktorých každý priláka viac ako 4 milióny návštevníkov ročne. V Cannstatter Volksfest v Stuttgarte sa každoročne konajú 3 milióny návštevníkov a Schützenfest Hannover čerpá približne 2 milióny.

A čo Česká republika? Kultúra piva v Českej republike je omnoho iná ako akákoľvek na svete. Nie je nezvyčajné, keď si podnikatelia na ceste do práce berú chladného, ​​a ráno je bežné piť pivo. Muži zabíjajú krčmy vo večerných hodinách a diskutujú o všetkom, od politiky až po zemiaky.Okrem toho, že je pivo k dispozícii v reštauráciách a baroch, je ľahko dostupné v pouličných kioskách alebo zoo, v kaviarňach a kníhkupectvách. Tento „tekutý chlieb“ sa zvyčajne podáva v pollitrových pohároch a vo väčšine prevádzok sa bez akýchkoľvek požiadaviek dopĺňa, zatiaľ čo pútko alebo tácek slúži ako štítok s malými prielezom, ktorý sleduje každé konzumované pivo.

USA rozprávajú inak. Od 21. dodatku, ktorým sa zrušuje zákaz, pivo obnovilo oporu na trhu alkoholických nápojov. Každý štát - vrátane miest, obcí alebo farností v týchto štátoch - má právomoc individuálne regulovať alkohol, čím vytvára kultúru, ktorá zahŕňa pivo s menším entuziazmom ako v Nemecku alebo Českej republike. USA sa napriek tomu môžu pochváliť spotrebou piva na obyvateľa, ktorá ju zaraďuje na prvé miesto na 13. mieste. V USA má so 1400 pivovarmi najväčší počet pivovarov na svete.

Pivo je tretím najobľúbenejším nápojom na svete, za vodou a čajom. Štatistiky tvrdia, že pivo tvorí 85% všetkých konzumovaných alkoholických nápojov, ale ak je pivo vyrobené z 90% vody, počítajú vodu dvakrát? Možno je pivo populárnejšie, ako ukazujú štatistiky.

Tu je malý príbeh štatistika Garyho C. Ramseyera, ktorý má dobrý zmysel:

„Nový štatistik PhD práve zaujal pozíciu v Úrade pre normy. Jednou z jeho prvých úloh bolo oboznámiť sa s objemami meracích štandardov pre veľké množstvo objektov na svete. Okamžite bol zvedavý na svoju vlastnú profesiu a vzhliadol k štatistikovi.

„Medzi zoznamom fyzikálnych charakteristík narazil na šokujúcu postavu:„ Priemerná váha všetkých štatistikov na svete sú 3 POUNDS. “Nedôverčivo zalapal po dychu. Určite si myslel, že ide o typografickú chybu a že prvé dve číslice boli vynechané. Potom zamžoural a všimol si malej hviezdičky pri tejto čísle. Rýchlo nasmeroval svoje oči na spodok stránky. Povšimol si úľavu, ako v poznámke pod čiarou odvážne uviedla: „ZAHCLŇA URN.“ “

Na zdravie!

Pripravte sa na Oktoberfest. Nie je potrebné nosiť ťažké lederhosen. Ľahko cestovať:
Šedý nemecký Oktoberfest Alpine Hat

Páči sa vám German Weissbier? Štýl nápoja:
Erdinger Weissbrau Sklo