Deň vďakyvzdania tekvica recepty
Neobmedzujte príjem tekvice iba na Deň vďakyvzdania a na Vianoce. Pridajte ju do svojho jedálnička po celý rok, pretože má vlastnosti zvyšujúce imunitu. Tekvicové pyré poskytuje vitamín C, antioxidant, ktorý podporuje regeneráciu tkanív a imunitu, ako aj vitamín E, ktorý bojuje proti voľným radikálom v tele spôsobujúcim chorobu.

Tekvicové pyré má nízky obsah kalórií a tukov, 83 kalórií a jeden gram tuku v jednej šálke. Tento skromný tykev je plný vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré podporujú zdravú výživu.

Existuje veľa spôsobov, ako pridať tekvicu do vašej stravy. Na zníženie obsahu tuku použite tekvicové pyré na polovicu oleja alebo na skrátenie v cookies alebo koláčoch. Alebo skúste pridať tekvicové pyré spolu so škoricou a čajovou lyžičkou hnedého cukru do ovsených vločiek na sladké raňajky s nízkym obsahom kalórií.

Šálka ​​varenej tekvice poskytuje:

• Viac ako 38 000 medzinárodných jednotiek vitamínu A, čo je viac ako 700 percent dennej hodnoty na základe 2 000 kalórií.

• 39 mcg vitamínu K na pomoc s koaguláciou krvi a potenciálne na ochranu proti osteoporóze.

• Viac ako 500 mg draslíka, ktorý bije, čo poskytuje banán.

• 64 mg vápnika, 3,4 mg železa a malé množstvá medi, mangánu, zinku, fosforu a horčíka. Všetky tieto minerály podporujú zdravie kostí, sťahy svalov, imunitu a fungovanie nervového systému.

• Antioxidanty vrátane luteínu a zeaxantínu, ktoré podporujú zdravie zraku.

• Tri gramy vlákniny a dva gramy bielkovín.

Dýňové recepty bez obsahu alergénov

Vegánske tekvicové štvorce

zloženie:
1 šálka amarantu alebo quinoa múky
1 šálka tekvicového pyré
1/2 šálky kokosového kefírového mlieka
Semená T. chia so 4 T. vody
1 1/2 lyžičky. bezlepková pekáreň
1/2 lyžičky. prášok na pečenie
1/4 lyžičky. soľ
2 T. kokosový olej, topený
1/2 šálky kokosového cukru

Smery:
Predhrejte rúru na 350 stupňov. Nastriekajte pekáč 8 x 8 palcov. Zmiešajte všetky ingrediencie v kuchynskom robote. Nalejte do pripravenej panvice a pečte 20 minút, alebo kým vložená vidlička nevyjde čisto. Mierne vychladnite a podávajte spolu s kopanou vegánskeho kokosového jogurtu.

Puding z tekvicového koláča Apple

1 ½ šálky konzervy alebo domáce tekvicové pyré
3 stredne sladké jablká, plnené jadrom a nakrájané na kúsky (nie je potrebné šúpať)
¼ šálka kokosu alebo datového cukru
2 T. chia alebo ľanové semená
2 T. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
1 lyžička. vanilkový extrakt
Stevia sladidlo podľa chuti

Zmiešajte všetky ingrediencie v kuchynskom robote, kým nie sú dobre kombinované a hladké. Podávame chladené.







Video Návody: Skúšam DIVNÉ recepty z tekvice ????| Patra Bene (Apríl 2024).