Pikantné kuracie recepty

• Smieť 3, 2024

Dva recepty kuracieho krídla, jeden marinovaný v zázvorovom pive, sójová omáčka a hnedý cukor, druhý marinovaný v olivovom oleji a cesnakovom prášku. Chutné aj skupinové.

Zázvorové pivo, sójová omáčka a hnedý cukor robia z týchto kuracích krídel obľúbenú kombináciu priateľov, knižných klubov a neformálnych stretnutí. Marinovanie po dobu najmenej 6 hodín zaručuje, že pikantná sladká príchuť udrží vašich hostí vracať sa viac. Podávajte samostatne alebo so zeleninou vyprážanou ryžou *. Po diskusii nezabudnite toto jedlo servírovať. Je neslušné hovoriť plnými ústami.

ZLOŽENIE

16 kuracích krídel, malé
1/2 môže zázvorové pivo
3/4 šálky sójovej omáčky
1 čajová lyžička papriky
3/4 šálky hnedého cukru, balené v šálke
1/3 šálky hroznového alebo arašidového oleja
1 čajová lyžička suchej horčice

SMERY

Predhrejte rúru na 350 stupňov.

Urobte marinádu kombináciou zázvoru, sójovej omáčky, feferónky, cukru, oleja a horčice.

Marinádu zohrejte na miernom ohni, až kým sa cukor neroztopí a zmes marinády nebude hladká.
Potom sa nechal vychladnúť. Nalejte marinádu na kuracie krídla a chladte na 6 hodín až cez noc.

Kuracie krídla vložte do plytkej misky na pečenie a pečte 30 až 45 minút alebo, až kým krídla nie sú zlatohnedé a nežné. Raz za 15/20 minút otočte krídla. Po dokončení vyberte z pekáča a vypustite papierové utierky.

Tieto pikantné krídla sú dobre servírované za horúca alebo za studena.

Podáva 8 v 2 krídlach na jednu porciu.

náznak
* Ak chcete vyprážanú ryžu bez zeleniny, zakúpte si ju vopred zo svojej obľúbenej čínskej reštaurácie. Vyberte z pôvodného balenia a vložte do vlastnej misky.



Skúste tieto ľahko vyrobiť Cesnakové kuracie krídla

ZLOŽENIE

20 kuracích krídel, malé
2 lyžice olivového oleja
1 lyžica cesnakového prášku
2 čajová lyžička petržlenu
2 lyžičky oregana
2 lyžičky čierneho korenia
3/4 šálky citrónovej šťavy
Horúca omáčka podľa chuti

SMERY

Predhrejte rúru na 350 stupňov.

Zmiešajte všetky ingrediencie v miske s výnimkou kuracích krídel a horúcej omáčky. Chuť marináda (predtým, ako pridáte kuracie krídla), pridajte horúcu omáčku podľa chuti. Krídla vložte do misy a zakryte marinádou. Marinujte najmenej 2 hodiny v chladničke. Krídla vložte do veľkej pekáča a pečte 30 až 45 minút alebo dokiaľ krídla nie sú krehké a hnedé. Počas varenia otočte krídla a marinujte podľa potreby.

Video Návody: VsetkyRecepty.sk: Kuracie pecienky pikantne (Smieť 2024).