Pomaly varený švajčiarsky steak

Pomaly varený švajčiarsky steak

• okrúhly steak - asi 1-1 / 2 lbs, rezané 3/4 "hrubé
• 2 T. múka
• 3/4 lyžičky. univerzálne korenie, napr Morten's Nature's Seasons®
• 1 stredne tvrdá cibuľa - nakrájaná na tenké plátky
• 1/2 šálky nasekanej zelenej papriky
• 1 mrkva strednej veľkosti, strúhaná
• 1/2 šálky nasekaného zeleru
• 1 T. steaková omáčka
• Paradajková omáčka s obsahom 1 plechovky (15 oz.)

Príprava -
Rozdeľte steak na asi 4 až 6 kusov veľkosti porcie. Zmiešajte múku a dochutíme. Kusy steakov potiahnite múčnou zmesou. Plátky cibule vložte do spodnej časti hrnca na riad. Pridajte steak. Nasekanú papriku, strúhanú mrkvu, nakrájaný zeler a steakovú omáčku zmiešajte s paradajkovou omáčkou. Nalejte na steak v hrnci. Prikryte a varte na nízkej teplote 7 až 8 hodín.

Rival 6-qt. Oválny programátor SmartPot Crock-Pot Pomocou jednoduchého dotykového panela vyberte čas a teplotu a udržujte svoje jedlo v teple bez nadmerného varenia. Oválny tvar umožňuje variť väčšie kusy mäsa, kastroly - dokonca dve celé kurčatá naraz. Odnímateľný kameninový hrniec so skleneným vekom slúži ako servírovací tanier, ktorý je bezpečný pre bežné a mikrovlnné rúry, chladničku a umývačku riadu.