Domáce vianočné kuchárka recenzia

• Apríl 29, 2024

	Názov:	Domáce Vianoce
	Autor:	Yvette van Boven
	Uverejnený:	16. októbra 2018, Harry N. Abrams
	Počet stránok:	304
	Krycia cena:	12,99 dolárov Kindle

---

Zdá sa, že väčšina z nás chce nové nápady, pretože na nás prichádzajú vianočné sviatky. Domáce Vianoce autorka veteránskej kuchárky Yvette van Boven, je plná nových nápadov, ako urobiť našu dovolenku vzrušujúcejšou. Mnohé z receptov sú pripravené vopred, čo nám všetkým pomáha šetriť čas počas najrušnejších ročných období. Keďže van Boven je Holanďan, prináša do knihy európsku atmosféru a zahŕňa recepty, ktoré sa v USA nevyrábajú tak extenzívne.

Mincemeat nemusí byť v USA populárny, ale keď je vyrobený na európskej ceste, a najmä na ceste van Boven, je nad vrcholom a je ideálny na vyplnenie malých koláčikov, odtlačkov prstov v cookies, kávových koláčoch, chleboch a koláčoch. Dá sa urobiť ďaleko vpred, čo znižuje stres z dovolenky.

Medzi ďalšie vynikajúce recepty patria: Krištáľové vianočné vence (nie tie zelené marshmallowove veci) sú žuvacie, chrumkavé čokoládové vence zdobené farebnými čerešňami, pudingový sirup so zázvorom a pomarančom (Yum), párky s feniklom (ľahké) a jablká, orech, brusnica & Brown Rice Salad. Čokoládový karamelový koláč je dekadentný a bravčové rebierko pečené s omáčkou Prune & Pear. Existuje tiež vynikajúci recept na Červené kapusty s hruškami a lieskovými orieškami, čo je v mnohých domoch tradíciou vďakyvzdania a Vianoc v rodinách s nemeckým alebo holandským dedičstvom.

Fotografie v kuchárskej knihe sú vynikajúce a sťažujú výber, ktorý recept sa má pripraviť ako ďalší. Táto kuchárka prináša jedinečnú zbierku receptov, ktoré budú počas prázdnin privítané v domácnostiach. Recepty sú dobre napísané a väčšina z nich je jednoduchá. Kniha je prehľadná a recepty sú vhodné pre kuchárov na akejkoľvek úrovni odborných znalostí. Dôrazne sa odporúča a veľa zábavy.

Osobitné poďakovanie spoločnosti NetGalley za poskytnutie kópie tejto knihy s recenziou.

Video Návody: NOVÁ kuchárska kniha Adriana Poláková: Moja sladká výzva, je SUPER vianočný darček (Apríl 2024).