Príchuť trasy 66 - Scenic Salisbury Steak

Scenic Salisbury Steak

• Chudé mleté ​​hovädzie mäso
• 1-1 / 2 T. jemne nasekanú cibuľu
• 1/4 šálky chleba
• 1/4 tsp.pepper
• 1 vajce
• 2 T. mlieko
• 1 kondenzovaná smotanová polievka z húb
• 1/2 polievka môže voda
• 1/4 šálky majonézy
• 1 malá cibuľa, nakrájaná na plátky
• 1/4 šálky nasekanej zelenej papriky
• 10 húb, nakrájané na plátky
• 2 paradajky, nakrájané
• 1 veľká mrkva, drvená

Príprava -
Zmiešajte mleté ​​hovädzie mäso, nakrájanú cibuľu, drobky chleba, korenie, vajcia a mlieko. Vytvorte zmes na karbanátky, potom na oboch stranách hnedú na panvici. Polievku, majonézu a vodu rozšľaháme do hladka. Polievkovú zmes nalejte na placky, aby ste ich dobre obliekli. Nasaďte cibuľu, zelenú papriku, šampiňóny a paradajky. Pečieme v predhriatej rúre 30 minút pri 350 °. Otočte placky. Zakryte zeleninou a omáčkou a pečte ďalších 30 minút.