Chrumkavé kuracie ponuky sendvičový recept

• Apríl 26, 2024

Horúci sendvič robí každé sendvičové jedlo zvláštnou príležitosťou. Friting kuracie tendre v strúhanke dodáva kalórie, ale aký úžasný spôsob, ako opraviť šťavnaté kuracie platidlo! Vytvorenie tohto jedla je tiež šikovnou metódou na použitie zvyškovej zmesi nádiviek. Stačí vložiť sušenú vycpávkovú zmes do kuchynského robota a tie bzučiaky pípať, až kým sa nezmenia na drobky! Je to ľahké a skromné.

Chrumkavé kuracie ponuky sendvičový recept

To vytvára štyri extra veľké alebo osem stredne veľkých sendvičov.

zloženie:

8 ponúk na kuracie mäso
1 šálka múky
1 vajce
¼ šálky mlieka
2 poháre ochutené omrvinky (zmes nádiviek spracovaná na omrvinky)
Olej na vyprážanie (použil som repku).
Múka tortilly
Rančové dresingy alebo iné krémové dresingy podľa vášho výberu.
Krájaný šalát, paradajky, drvená cibuľa, nakrájané kôprom
Rozdrvený syr, ak je to potrebné

metóda:

Predhrejte rúru na 200 stupňov F.


Uistite sa, že vaše kuracie tendre sú úplne rozmrazené. V troch plytkých miskách pripravte svoje dýchanie. Do jednej misky pridajte múku. Do inej misky pridajte vajíčko a mlieko. , Rozmiešajte, až kým sa zložky vaječných zmesí úplne nekombinujú. Pomocou tretej misky pridajte omrvinky. Keďže náplňová zmes obsahuje soľ a iné korenie, nie je potrebné pridávať soľ ani iné korenie.

Položil som kúsok voskovaného papiera na tanier a prikryl som ho drobkami. Po tom, ako som vypichol ponuky, vložil som tanier s tendrami do chladničky asi hodinu pred ich vyprážaním. Hodina nemusí byť potrebná, ale nechajte ich odpočívať najmenej 10-15 minút. To pomáha priľnutiu mäsa k mäsu.

Už roky dýcham oboma rukami, keď na čokoľvek položím strúhanku. Ale technikou mokrej ruky / suchej ruky som nemal na prstoch nahromadené drobky. Nie je to také špinavé ako moja metóda! Skús to; Myslím, že sa vám bude páčiť. Tu je čo robiť.

Vyberte si ruku, aby bola vaša mokrá ruka, a druhá ruka bude vaša suchá ruka. Potom suchou rukou ponorte platidlo do múky. Jemne pretrepte ponuku, aby ste odstránili prebytočnú múku. Vložte ponuku do mokrej ruky a namočte ju do zmesi vajec. Potom mokrou rukou vložte platňu do drviny. Suchou rukou naložíte omrvinky na platidlo. Zadnou časťou ruky, kde sa prsty dotýkajú vašej ruky, pevne zatlačte omrvinky do ponuky. Pomocou suchej ruky odstráňte z omrvinky drvinu. Položte ho na voskovanú papierovú podložku.

Nechajte obaľované výberové konania stáť na tanieri alebo kúsku voskovaného papiera v chladničke asi 10 až 15 minút až hodinu, aby sa umožnilo priľnutie mäsa k mäsu.

Nalejte olej do panvy hlboko ¼ až ½ palca hlboko, v závislosti od hrúbky vašich ponúk a veľkosti panvy., Zohrejte panvicu vysoko, až kým kúsok mäsa, ktorý vložíte do panvy, prskne. Opatrne pridajte ponuky. Nepreceňujte ich; medzi nimi potrebujú najmenej 0,5 palca. Teplo znížte na stredné. Ak je strana, ktorá je hore, zvlhčená, otočte ponuky. Dýchanie bude vyzerať ako omrvinky na vlhký vzhľad. Nezabudnite použiť špachtľu na uvoľnenie mäsa, keď ho otočíte alebo vyberiete z oleja. Nechcete nechať polovicu svojho krásneho dychu v panvici! Varenie ponúk trvá asi 3 minúty na každú stranu. Varte ich, kým nie sú na každej strane úplne zlatohnedé.

Odstráňte tendre na želé rolke, ktorá bola potiahnutá fóliou. Keď pripravujete chlieb a korenie, vložte panvicu do rúry. Alebo môžete mať pripravený svoj chlieb a korenie a môžete odstrániť krok v rúre.

Teplú múku tortilla v nemastnej železnej panvici. Položte tortilu na tanier. Ak používate strúhaný syr, posypte ho teraz. Pridajte kuracie ponuky do stredu múky tortilly. Nakrájanú cibuľu položte na kurča. Na začiatok to najlepšie s tenkými plátky paradajok, kôprom a nakrájaným šalátom. Pour on Ranch Dressing alebo obľúbený dresing podľa vášho vkusu. Roll tortilla sa burrito štýl. Tortilla nakrájajte diagonálne v strede. Každému človeku podávajte polovicu alebo celý zábal.

variácie:

Výber omáčok: Dresing na ranči, dresing na vinaigrette, majonéza, smotanová horčica Grey Poupon, horčica na tisíc ostrovoch, dresing na uhorkách a jogurtoch.

Zeleninové výbery: Strúhaný šalát, rukola, čerstvý špenát, detské polia zelené, cibule roztrhané, krúžky sladkej papriky, tenké plátky uhoriek, nakladané papriky jalapeno, pepperoncini, marinované huby, plátky čiernych olív.

* Gril hoagie buchta. Pridajte kuracie platidlo s výberom korenia.

* Pridajte svoje obľúbené korenie do spodnej časti kváskového, ražného alebo celozrnného chleba. Pekársky biely chlieb, francúzska bageta a ciabatta sa hodia tiež dobre.Kuracie platidlo položte na korenie. Na dokončenie sendviča pridajte druhý kus chleba.

Jednou z najlepších vecí na týchto sendvičoch je veľa spôsobov, ako ich môžete individualizovať. Každý dostane sendvič vyrobený tak, ako sa mu to páči! Toto je výhodné riešenie, ak máte vo svojej rodine vyberavých jedlíkov.

Doprajte si chrumkavé kuracie ponuky so šalátom alebo polievkou. Pridajte nejaké čerstvé ovocie alebo zeleninu na kompletné jedlo. Keď dostanete šancu, pustite sa do fóra CoffeBreakBlog Sandwiches Forum a dajte nám vedieť, čo ste urobili s ponukami na kurčatá. Vždy sme radi, keď sa dozvieme o vašich sendvičových dobrodružstvách.

Video Návody: Kuracie prsia so zemiakmi a špenátom | Roman Paulus | Kuchyňa Lidla (Apríl 2024).