Čokoládové sušienky sú chutné k jedlu a sú zábavné. Robia perfektný darček alebo liečia kedykoľvek počas roka.
Rovnako ako v prípade mnohých receptov na čokoládový dezert, nájdete rôzne variácie, z ktorých si môžete vybrať, pokiaľ ide o recepty na cookies z čokolády. Tu sú dve z mojich obľúbených: prvá variácia s domácim cookie cesta a druhá variácia iba so štyrmi ingredienciami.
Variant 1: Domáce cesto
1 ½ šálky múky
1 lyžička. prášok do pečiva
½ lyžičky. soľ
½ šálky masla
1/3 šálky arašidového masla
½ šálky svetlo hnedého cukru
½ šálky bieleho cukru
1 vajce
1 lyžička. vanilka
1 taška čokoládových bozkov Hershey (1 na cookie)
Smery:
1. Predhrievajte rúru na 350 stupňov.
2. V miešacej miske zmiešajte rozpustené maslo s arašidovým maslom a hnedým cukrom.
3. Po zmiešaní ingrediencií pridajte vajíčko a dobre premiešajte.
4. Chladte cesto v mrazničke 10-20 minút alebo v chladničke 30 minút - 1 hodina. To uľahčuje vytváranie guličiek cookie.
5. Cesto nakrájajte na gule s veľkosťou 1 až 2 palce a potom vložte do bieleho cukru.
6. Nastriekajte hárok cookie nepriľnavým varným sprejom.
7. Položte gule na hárok cookie a nechajte im priestor na expandovanie do súboru cookie v plnej veľkosti. Veľkosť sa bude líšiť v závislosti od toho, akú veľkosť guľôčok ste vyvalcovali, preto si podľa toho naplánujte.
8. Pečte 10 minút a vyberte z rúry. Do každého cookie vložte jeden nerozbalený čokoládový bozk. Pokračujte v pečení o ďalších 5 minút dlhšie alebo dovtedy, kým sa koláč neuvarí a čokoláda nezmäkne.
Variant receptu č. 2: Štyri prísady
Zatiaľ čo predchádzajúci recept vyžaduje odstránenie cookies, pridanie bozkov a pokračovanie v pečení, tento recept pridáva čokoládové bozky potom, čo sa cookies upečú, ale zatiaľ čo sú teplé.
zloženie:
1 ½ šálky bieleho cukru
1 ½ šálky arašidového masla
1 vajce
Hershey Chocolate Kisses, 1 na cookie
Smery:
1. Predhrievajte rúru na 350 stupňov.
2. Nastriekajte hárok s cookie nelepivým varným sprejom alebo linku voskovým papierom.
3. Kombinujte cukor, arašidové maslo a vajce v miešacej miske.
4. Pečieme 10-12 minút, alebo kým sa cookies úplne nezapečú.
5. Do stredu každého cookie umiestnite nerozbalený čokoládový bozk.
Aké sú vaše obľúbené spôsoby prípravy cookies pomocou čokoládových bozkov? Pripojte sa k nám na čokoládovom fóre, kde nájdete ďalšie recepty a nápady na čokoládu!
Video Návody: Sušienky s čokoládou / Cookies - recept (Smieť 2024).