Double Chocolate Cranberry Walnut Drops recept

• Smieť 18, 2024

Plná jar s cookies je nevyhnutnosťou počas leta, najmä pri stretnutiach a večierkoch s domácou zmrzlinou. Súbory cookie zakúpené v obchode rozhodne nie sú vhodné, takže teraz je čas rozšíriť svoj repertoár súborov cookie o recepty, ktoré zahrnú niektoré dekadentné súbory cookie, ktoré budú mať všetci radi a ktoré pôjdu s domácou zmrzlinou a slúžia ako dobré občerstvenie. Double Chocolate Cranberry Walnut Drops sú dekadentné, dobre sa zmrzlinou a veľmi dobre sa udržiavajú, ak nie sú okamžite zožraté. Textúra je jemná a žuvacia, zvlášť teplá, pretože čokoláda zostáva deň alebo dva roztavená.

Tieto cookies sú návykové a sušené čerešne môžu byť nahradené brusnicami za inú príchuť. Veľkým bonusom je, že sa dajú ľahko ukladať do súborov cookie a zaberajú veľmi málo času. Uistite sa, že používate dobré kakao, napríklad holandské kakao, a nie svetlo sfarbené kakao, ktoré sa nachádza na väčšine obchodov s potravinami - skutočne to robí zmenu. Skutočne dobré čokoládové lupienky so 60% kakaom sú v tomto recepte obzvlášť dobré (a nie falošné čokoládové lupienky, prosím). Je samozrejmé, že za maslo by ste nemali nahrádzať margarín.

48 Cookies

1 šálka masla
1 šálka cukru
3/4 šálky hnedého cukru
2 vajcia
2 čajové lyžičky vanilky

1 3/4 šálky múky
1 1/4 šálky nesladeného kakaového prášku
2 lyžičky jedlej sódy
1 lyžička soli

1 šálka nasekaných vlašských orechov
1 šálka sušených brusníc
1 1/2 šálky polosladkých čokoládových lupienkov

1. Predhrejte rúru na 350 °.
2. Maslo, cukor a hnedý cukor smotajte až do svetla.
3. Porazte vajcia a vanilku.
4. Odmerajte múku, kakaový prášok a soľ do jemného sitka umiestneného nad zmesou masla a cukru; zmes pretrepte a dobre premiešajte.
5. Preložte vlašské orechy, brusnice a čokoládové lupienky.
6. Položte lyžice alebo naberajte lyžice na pergamenové plechy na pečenie.
7. Pečte 9 - 13 minút alebo iba do nastaveného času - uistite sa, že neprepečíte.
8. Vyberte z rúry a nechajte ju päť minút pred premiestnením do chladiacich stojanov.
9. Po vychladnutí skladujte vo vzduchotesnej nádobe až dva týždne.

Suma za porciu
Kalórie 153 Kalórie z tuku 71
Percento celkových kalórií od: Tuk 47% Proteín 4% Karb. 49%

Množstvo výživnej látky na jeden súbor cookie
Celkový tuk 8 g
Nasýtený tuk 4 g
Cholesterol 19 mg
142 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 19 g
Vláknina 0 g
Cukor 4 g
Proteín 2 g

Vitamín A 3% Vitamín C 0% Vápnik 0% Železo 3%

Video Návody: Persephone's Gluten Free Chocolate Chocolate Walnut Cookie (Smieť 2024).