Ochutené recepty Crouton

• Smieť 2, 2024

Ochutené krutóny sú také jednoduché na prípravu a prípravu jedla! Ak máte šalátový obed alebo polievku, nevynechajte tieto chutné koláčiky! Niektoré z týchto krutónov sú kockový chlieb a niektoré sú plátky krutónov. Ich výroba je súčasťou zábavy a rozmanitosť bude mať vašich hostí, ktorí požiadajú o recept. Môžete ich vyrobiť vopred a dokonca ich zmraziť, kým ich nepotrebujete. To uľahčuje podávanie jedál na sviatky a večierky. Čím viac vecí dokážete urobiť, tým lepšie bude, keď príde na poslednú krízu.
Tu je niekoľko rôznych receptov na korenené krutóny na ďalšie jedlo.

Základné krutóny s maslom

4 šálky kocky chleba
1/2 šálky masla, roztavené

Predhrejte rúru na 350 ° F

Kocky chleba vložte do veľkej misky. Rozliate maslo nalejte na kocky chleba a hodte ho rovnomerne. Teraz by som rád vložil svoje roztavené maslo do môjho olejového rozprašovača a striekal drobky chleba, zatiaľ čo som ich hodil. Každopádne to funguje.
Kocky chleba vložte do jednej vrstvy do pekáča.

Pečieme 20-25 minút alebo do slabo zhnednutého a miešajte každých 5 minút, aby sa rovnomerne opekali. Nechajte krutóny úplne vychladnúť a potom ich uložte do vzduchotesnej nádoby. Na dlhšie uloženie ich zmrazte.

Parmezánové krutóny

4 šálky kocky chleba
4 lyžice olivového oleja
1/2 lyžičky Oregano
1/2 lyžičky soli
4 lyžice syra parmezánu, jemne drvené

Predhrejte rúru na 375 ° F. Hodiť kocky chlieb s olivovým olejom.
Pečieme, kým krutóny nie sú svetlozelené. Akonáhle sú krutóny odstránené z rúry, hodte ich oreganom, syrom a trochou soli.

Úplne vychladnite a podávajte. Môžete tiež uchovávať vo vzduchotesnej nádobe alebo podľa potreby zmraziť.

Pikantné krutóny

4 lyžice olivového oleja
1 1/2 lyžičky chilli omáčky
1 polievková lyžica drveného korenia
4 šálky kocky chleba
(pridajte viac chilli, ak chcete, aby bolo horúco)

Predhrejte rúru na 350 ° F
Jemne zahrejte olej na vrchu kachle vo veľkej panve. Pridajte do oleja chilli omáčku a vločky, dobre premiešajte. Pridajte k zmesi chlieb a premiešajte všetky kocky.

Preneste na plech a povarte v rúre 15 - 20 minút za občasného miešania do zlatohneda.

Úplne vychladnite a podávajte. Môžete tiež uchovávať vo vzduchotesnej nádobe alebo podľa potreby zmraziť.

Talianske krutóny

2 polievkové lyžice masla
2 lyžice olivového oleja
1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
1/2 čajovej lyžičky cibuľového prášku
1/4 čajovej lyžičky sušeného oregana
1/4 čajovej lyžičky sušenej bazalky
1 soľ
4 šálky kocky chleba

Predhrejte rúru na 350 ° F
Teplý olej a maslo, až kým sa na veľkej panvici neroztopia. Pridajte korenie a dobre premiešajte. Pridajte k zmesi chlieb a premiešajte všetky kocky.

Preneste na plech a povarte v rúre 15 - 20 minút za občasného miešania do zlatohneda.

Úplne vychladnite a podávajte. Môžete tiež uchovávať vo vzduchotesnej nádobe alebo podľa potreby zmraziť.

Parmezánske talianske krutóny

4 šálky chleba (výborne s francúzskym chlebom alebo domácim chlebom)
Hodiť chlieb v zmesi
4 lyžice masla, topené
3 strúčiky cesnaku, jemne mleté
2 lyžice sušenej bazalky
Tymián sušený 2 lyžicami lyžice
2 lyžice parmezánu, strúhané

Predhrejte rúru na 350 ° F
Teplé maslo, kým sa na veľkej panvici neroztopí. Pridajte cesnak a korenie a dobre premiešajte. Pridajte k zmesi chlieb a premiešajte všetky kocky.

Preneste na plech a povarte v rúre 15 - 20 minút za občasného miešania do zlatohneda.

Úplne vychladnite a podávajte. Môžete tiež uchovávať vo vzduchotesnej nádobe alebo podľa potreby zmraziť.

Slané krutóny

1/4 c. Olivový olej
1/4 šálky majonézy
1/4 šálky francúzskej horčice Honey Dijon Hustard
1 lyžica zelenej cibule, jemne nasekané
1 strúčik cesnaku, mletý
3/4 lyžičky sušeného Oregana
5 šálok kocky chleba

Predhrejte rúru na 350 ° F
Zahrejte olivový olej vo veľkej panvici. Šľahajte v majonéze, horčici a ďalších prísadách, až kým sa dobre kombinujú. Pridajte chlebové omrvinky a premiešajte, kým nie sú pokryté.
Preneste na plech a povarte v rúre 20 - 25 minút za občasného miešania do zlatohneda.

Úplne vychladnite a podávajte. Môžete tiež uchovávať vo vzduchotesnej nádobe alebo podľa potreby zmraziť.

Cesnak / citrónové krutóny

1 lyžica extra panenského olivového oleja
1 lyžica cesnaku, jemne mletá
1 polievková lyžica čerstvej petržlenovej paličky, nakrájaná na plátky
1 čajová lyžička citrónovej kôry
12 tenkých plátkov pečiva bagety

Predhrejte rúru na 350 ° F.
Prvé 4 ingrediencie zmiešajte v malej miske.
Kefou nakrájajte plátky bagety a položte na plech.
Pečte krutóny do chrumkavých asi 5 - 10 minút.

Úplne vychladnite a podávajte. Môžete tiež uchovávať vo vzduchotesnej nádobe alebo podľa potreby zmraziť. Sú vynikajúce pri morských šalátoch, polievkach a šalátoch!

Pepřové krutóny

Výťažky 4 až 6 porcií

½ bochník deň starý chlieb
1 palica masla
1 lyžička soli
1 lyžička čerstvého mletého korenia

Metóda - Predhrejte rúru na 350 stupňov. Kockový chlieb vložte do misky. Roztopte maslo a nalejte na chlieb, pridajte soľ a korenie. Dobre vyhoďte, aby ste chlieb obalili. Položte na plech a pečte v peci 15 - 20 minút alebo do zlatohneda.

Úplne vychladnite a podávajte.Môžete tiež uchovávať vo vzduchotesnej nádobe alebo podľa potreby zmraziť.

Jalapeno krutóny

2 maslo TBSP
2 Jalapenos máčané a nasekané
3 strúčiky cesnaku
2 TBSP olivový olej
2 šálky malých kocky chleba
soľ

Predhrejte rúru na 375 ° F
Vo veľkej panvici na miernom ohni rozpustite maslo v olivovom oleji. Pridajte strúčiky cesnaku a jalapeňo a varte za stáleho miešania často bez zhnednutia po dobu 6 - 7 minút. Vyberte cesnak a chilli z oleja a zlikvidujte ich. Pridajte kocky chleba a hodte ich rovnomerne do oleja.
Položte plech na pečenie do rúry a varte, kým sa za občasného miešania mierne nezhnedne.
Dochutíme soľou a používajte v teple.
Úplne vychladnite a podávajte. Môžete tiež uchovávať vo vzduchotesnej nádobe alebo podľa potreby zmraziť.

Sezamové krutóny

6 plátkov Pevný chlieb
2 maslo TBSP
2 TBSP Olivový olej
1 TBSP ázijský sezamový olej
1 TBSP Sezamové semená

Rezané kôry z chleba. Kocky na kocky s veľkosťou 1/2 palca. Vo veľkej panvici na miernom ohni zahrievajte maslo, olivový olej a sezamový olej. Pridajte kocky chleba a sezamové semienko, za stáleho miešania, kým nie je dobre pokrytá zmesou masla. Kocky chleba preneste na okrajovú plech na pečenie a rozotrite do jednej vrstvy. Pečieme v rúre s teplotou 300 ° F, kým nie sú ľahko zapečené a krehké (25 až 30 minút). Úplne vychladnite a podávajte. Môžete tiež uchovávať vo vzduchotesnej nádobe alebo podľa potreby zmraziť.

Cibulové krutóny

6 plátky francúzskeho chleba, zdobené kôry
2 kvapky slaniny TBSP
2 TBSP olivový olej
1/4 lyžičky cibuľového prášku
1 lyžička maku
1/2 lyžičky sezamového semienka, opekané
1 TBSP veľmi jemne mletá cibuľa

Kockový chlieb; zrušil. Zostávajúce ingrediencie zahrievajte spolu v 12 "panvici na miernom ohni; miešajte v kockách chleba, kým nie sú dobre pokryté. Odstráňte z tepla; rozotrite zmes v jednej vrstve na odrezanom plechu na pečenie s okrajom. Pečieme pri 300 ° C do zlatistej a krehkej, asi 25 - 30 ° C. minút úplne vychladnite a podávajte. Môžete tiež uchovávať vo vzduchotesnej nádobe alebo podľa potreby zmraziť.

Sušené paradajkové krutóny

6 plátky francúzskeho chleba, zdobené kôry
2 maslo TBSP
2 TBSP olivový olej
1 lyžička soli
1/4 lyžičky mletého korenia
3 TBSP paradajka sušená na slnku, dobre mletá v procesore

Kockový chlieb; zrušil. Zostávajúce ingrediencie zahrievajte spolu v 12 "panvici na miernom ohni; miešajte v kockách chleba, kým nie sú dobre pokryté. Odstráňte z tepla; rozotrite zmes v jednej vrstve na odrezanom plechu na pečenie s okrajom. Pečieme pri 300 ° C do zlatistej a krehkej, asi 25 - 30 ° C. minút úplne vychladnite a podávajte. Môžete tiež uchovávať vo vzduchotesnej nádobe alebo podľa potreby zmraziť.

Pozrite sa na moje osobne postavené aStores so sebou, aby ste našli skvelé kuchárske knihy, mesačné kluby, darčeky, koreniny, riad a oveľa viac!
Moje kuchárske knihy, videá a softvérový obchod
Moja strava, korenie, darčeky a mesačné kluby
My Cookware, Gadgets and More Store