Recepty súborov cookie odtlačkov prstov
Súbory cookie odtlačkov prstov mi prinášajú sladké spomienky na vianočné časy a plechovky cookies zdieľané medzi rodinou a priateľmi. Zamiloval som si máslové sušienky s ich malými jamkami sladkého džemu alebo ovocia navrchu. Tieto maslové sušienky sa ľahko vyrábajú a vyzerajú tak slávnostne. Tieto súbory cookie môže nastaviť ktokoľvek a sledovať, ako zmiznú! Môžete ich posúvať v rôznych orechoch alebo dokonca v kokosovom orechu, aby ste získali šupinatý jemný vzhľad. Používal som pekanové orechy, mandle, vlašské orechy a pistácie, ale som si istý, že orechy, ako sú makadamia, lieskové orechy a kešu, by boli rovnako dobré.

Polevy môžu obsahovať konzervy, džemy, čerešne marachino, čokoládové bozky, polevu z topánok alebo akúkoľvek z vynikajúcich polev pre zmrzlinu, ktoré tiež dobre dopĺňajú!
Predstavte si máslovú sušienku z kokosu s karamelovou náplňou na vrchu! YUM !! Rovnaký cookie s ananásovou konzervou na vrchu by bol rovnako úžasný! Teraz skúste tieto cookies previnúť v jemne rozdrvených pistáciach a položte na nich trochu citrónovej náplne. Už vám zalievajú ústa? Moje je! Vyskúšajte tento skvelý základný recept so svojimi obľúbenými príchuťami a zistite, či si môžete vytvoriť obľúbenú dovolenku!

Základný recept Cookie Cookie

1/2 c. maslo, zmäkčené
1/2 c. skrátenie
1/4 c. hnedý cukor
1/4 c. cukor
2 žĺtky
2 c. preosiata múka
1/2 lyžičky. soľ
2 lyžičky. vanilkový extrakt

Postup vkladania súborov cookie:
2 vaječné bielky ľahko porazené
jemne rozdrvené orechy (návrhy nižšie) alebo kokos

Predhrejte rúru na 375 ° F.
Zmiešajte maslo, cukor, vaječný žĺtok a vanilku. Preosiata múka a soľ; dobre premiešajte. Rozvaľkajte do 1 "guľôčok. Ponorte do jemne rozdrveného vaječného bielka. Rozvaľkajte jemne nasekané orechy alebo kokosové orechy. Na nemastenú plech na pečenie položte asi 1". Pečieme 5 minút. Vyberte z rúry a jemne zatlačte palcom na vrch každého cookie. Vráťte sa do rúry a pečte 8 minút dlhšie; cool.
Vyplňte jednu z nižšie uvedených výplní. Robí cca. 4 tis. sušienky

Recept na Cookie Cookies s čokoládovou potlačou

1/2 c. skrátenie
1/2 c. kryštálový cukor
1 žĺtok
1/2 lyžičky. vanilka
1 štvorcová čokoláda na pečenie
1 c. múka
1/4 lyžičky. soľ

1 vaječný bielok mierne zbitý
3/4 c. drvené vlašské orechy

Predhrejte rúru na 350 ° F. Roztavte čokoládu v mikrovlnnej rúre. Pridajte skrátenie a dobre sa skombinujte. Pridajte žĺtok, cukor, vanilku a dobre premiešajte. Pridajte soľ a múku.
Roll do guličiek a ponorte do vaječných bielkov a vlašských orechov. Položte na plech a pečte 5 minút. Rýchlo vložte potlač do súborov cookie a vložte ju späť do rúry na ďalších 6 - 7 minút.

Cookies s čokoládovou čipkou

1 1/2 c. múka
1/2 lyžičky. soľ
1/2 c. maslo
1/2 c. hnedý cukor (balený)
1 lyžička. vanilka
2 polievkové lyžice. mlieko
1/4 c. čokoládové lupienky (malé)
Práškového cukru

Predhrejte rúru na 375 ° F. Zmiešajte maslo a cukor, až kým nebude hladký. Pridajte múku, soľ a vanilku. Pridajte mliečne a čokoládové lupienky. Tvarujte cesto na gule veľkosti vlašských orechov. Umiestnite na nemazaný koláč cookie približne 2 palce od seba. Stlačením palca vytvorte otvor. Pečieme 10 až 12 minút. Vyberte z rúry a posypte práškovým cukrom.

Niekoľko návrhov na kombinácie príchutí:

Čokoláda cookie s pekanové orechy a karamelovou náplňou na vrchu
Čokoládový koláč s mandľami a malinovým džemom navrchu
Čokoláda cookie s vlašskými orechmi a cherry cherry na vrchole
Čokoládový koláč s kokosom a čokoládový bozk na vrchu
Maslo cookie s kokosom a citrónom zachováva na vrchole
Maslo cookie s pistáciami a ananásom zachováva na vrchole
Maslo cookies s pekanové orechy a černice jam na vrchole
Maslo cookies s vlašskými orechmi a marhuľovým džemom na vrchu
Čokoláda čip cookies s pekanové orechy a fondánovou polevou
Čokoláda čip cookies s vlašskými orechmi a karamelovou polevou

Vyskúšajte svoje obľúbené príchute a vytvorte si vlastnú jedinečnú kombináciu súborov cookie pre sviatky a večierky. Sú to veľmi elegantne vyzerajúce súbory cookie, ktoré chcete vytvoriť, a len vy budete vedieť, aké ľahké boli. Šťastné varenie!

Video Návody: Μπισκότα κουλουράκια από την Ελίζα MEchatzimike - Cookies - Biscuits #MEchatzimike (Smieť 2024).