Hlavné udalosti 2011 Philly Beer Geek

• Smieť 13, 2024

Natalie DeChico sa od začiatku prezentovala ako víťazka. Táto drobná mladá žena sa celé mesiace pripravovala na budúcu Philly Beer Geek, prezrela si webové stránky, spýtala sa, kde sa majú konať predbežné kolá, a študovala maličkosti piva do 2.00 hod. 24. mája 2011 bola jediná konkurentka v semifinálovej súťaži v pivovare a reštaurácii Manayunk Brewery & Restaurant, kde jej malý rám stál sotva si všimol medzi poľom tucet obrovských testosterónových gigantov.

Na semifinálových turnajoch tvorili Ilustratívny panel sudcov celebrít aj muži - osem z nich, ktorí sa ukázali byť vynikajúci, drsní a hľadáte krv. Mnoho žien by bolo príliš plachých na to, aby súťažili, ale keď sudcovia škádlili konkurentov, povedali: „Čo sa vám nedarí? Nikto sa nás ešte nepokúsil podplatiť ... “Natalie urobila skvelý skok zo svojho miesta na javisku, aby na nich hodila poznámku Franklin C. Izba sa hojdala smiechom. Vbehla do davu a rozdávala domáce pečivo z piva, akoby bola sama slávnym Amosom.

Nikoho neprekvapilo, keď bola 9. júna 2011 menovaná do Finalistky, aby sa prihlásila do súťaže proti 5 mužom. Do súťaže sa prihlásila ako silný kôň, ale bola to dlhá strela s mnohými presvedčenými, že sa bude dobre ukazovať, ale neber si korunu. Mohla vyhrať?

Pole bolo ťažké. Traja finalisti - Andrew Pope, Mike Gretz a Dan Berlin - boli finalistami v minulých súťažiach Philly Beer Geek. V tejto súťaži, ktorá vyžaduje vedomosti, pohotovosť a kreativitu, môže byť skúsenosť výraznou výhodou. Ale postoj (preložiť to ako "vášeň") je všetko. Na finále dorazila DeChico v šatách vyrobených z chmeľu, s chmeľmi vo vlasoch a 6 karátovým chmeľovým krúžkom, ktorý prisúdila svojej prvej láske, Newcastle Brown Ale.

Emcees vo finále boli zakladatelia Philly Beer Geek, Jason Harris z Keystone Homebrew Supply v Montgomeryville, PA a vaša, Carolyn Smagalski, redaktorka piva a pivovarníctva v CoffeBreakBlog. Finalisti zaujali svoje pozície a boli pripravení na bitku o rozum. Sudcovia sa dostavili, oblečení do čiernych plášťov a korálikov Mardi Gras, ale kvôli nepriaznivému vírivému počasiu sa vzdali tradičných bielych parochní.

Na slávnom paneli sudcov celebrít boli:

Doug Marchakitus, vedúci pivovaru pivovaru Manayunk v Manayunk, Philadelphia

Stephen Hawk, majster Veľkej ceny Philly Beer Geek 2010, ktorý sponzoroval Jeff Lavin v Hulmeville Inn, Hulmeville, PA


Marnie Oldová, Povedal pivo Povedal víno Spoluautor (so Samom Calagione) a ocenený Sommelier and Drinks Writer of Philadelphia, PA

Tom Kehoe, veterán Majiteľ Yards Brewing Company vo Philadelphii, PA

Rosemarie Certo, Vedúca dáma v hnutí mikropivovarov v 80. a 90. rokoch a veterán majiteľa spoločnosti Dock Street Brewing Company vo Philadelphii, PA

Scoats, (tiež známa ako Mike Scotese), majiteľka krčmy Gray Lodge a Hop Angel Brauhaus vo Philadelphii a vynálezca piatku Firkinteenth a Hawaiian Shirt Breakfast on Groundhog Day

Finalisti si získali právo byť v súťaži. Vyhrali predbežné pivo Geek Rounds na sponzorovanom Beer Bar alebo Brewpub vo Philadelphii alebo v okolitých predmestiach a prešli cez skľučujúce semifinále na miesto finalistky. Tiež si vybrali monikerov na pivo, aby do cieľa pridali definíciu a individualitu vo svojom závode. Víťazom bolo získať titul domov ako Philly Beer Geek 2011, plus medzipamäť cien v hodnote vyše 2800 dolárov a všetka príležitosť, ktorá súvisí s titulom.

Finalistami Philly Beer Geek 2011 boli:

Dan Berlin - Muž plný problémov - sponzoruje Dock Street Brewery & Restaurant v Cedar Park, Philadelphia

Natalie DeChico - Natty Eisbock - sponzorovaná spoločnosťou Hulmeville Inn na predmestí Hulmeville, PA

Mike Gretz - Herr Biermikester Gretz - sponzoruje Brauhaus Schmitz na južnej ulici vo Philadelphii

Austin Litteral - Half Pint - sponzorovaný spoločnosťou Triumph Brewing Company v Old City, Philadelphia

Andrew Pope - The Beer Pope - sponzorovaný spoločnosťou Iron Abbey Gastro Pub na predmestí Horsham, PA

Ryan Sloan - Hop Juice - sponzorovaný spoločnosťou Manayunk Brewery & Restaurant, Manayunk, Philadelphia

Prišli pripravení. Mike Gretz rozdával cookies zdobené jeho menom a žiarivo žltý plagát, ktorý blikal, "Hlasujte Gretz za Philly Beer Geek 2011."Papež piva Andrew Pope podplácal sudcov vybranými fľašami piva. Aj vzácna fľaša Temného pána sa dostala k sudcovmu stolu.

V prvom kole sa finalisti vyrovnali s rovnakými podmienkami, pričom všetci súťažiaci používali tabule, aby odpovedali na rovnaké otázky týkajúce sa výroby piva, chutí, skratiek, histórie piva a pivní scény Philly.Potom to bolo tvrdšie, pretože každý bol hodený zákrutom osudu s pármi medzi pivom a pivovarom. Dan Berlin vedel, že Peggy Maibock pochádza zo Sly Fox Brewing. Jednému z pivníkov, ktorí sa pýtali, čo z pivovarníckej spoločnosti vyrobilo Hop Angel Brauhaus, Angel Fuel pre sudcu Scoats, však bolo trochu nepríjemné. Súťažiaci to vynechal, dokonca aj s tým, že sudkyňa Rosemarie Certo sedela vpredu a v strede. (Dock Street je pivovarník.)

Finalisti zoradili otázky sudcov vo voľnom formáte, profilovali 3 pivá v teste slepej chuti a uviedli málo známych skutočností o svojich sponzoroch. Uprostred mimoriadnej prehliadky geekizmu bol Scoats hrdý na to, že mu oznámil, že jeho Pub Grey Lodge bol skutočne na zozname najlepších pivných barov v USA.

Samotní sudcovia preukázali pozoruhodné vedomosti počas segmentu Stump the Chumps - jedného, ​​v ktorom sa každý finalista pokúša vypočuť vybraného sudcu nemožnou otázkou. Sudca môže použiť jedného ďalšieho sudcu ako záchrannú lanu. Na žiadosť Ryana Sloana, aby vymenoval 3 pivovary, ktoré existovali v Brewerytown a ktoré už neexistujú - alebo 2, ak by mohli pomenovať budovu, ktorú obsadili -, sudcovia skočili najmenej s 6 alebo 8. Bolo to pôsobivé.

Záverečné kolo bolo navrhnuté tak, aby odhalilo vzťah, ktorý má Finalista k pivu. Každý finalista dostal túto poslednú otázku s takmer týždňom na prípravu odpovede. Otázka z roku 2011 sa zamerala na rozvod veľkého D - rozvod. „Finalisti, toto je pivo, ktoré ste milovali naraz - teraz je to pivo, ktoré radi nenávidíte - pivo, od ktorého sa musíte rozviesť! Prečo sa ti to páčilo? Prečo už viac nie? A čo je najdôležitejšie, s čím novým pivom chcete nahradiť svojho bývalého pivného nevesta alebo ženícha? “

Natalie DeChico vstúpila do tohto finálového kola s množstvom rekvizít, zatiaľ čo nadšeným nadšením pre jej pivá - starú (Newcastle Brown Ale) a novú (Yards Old Bart). S plagátmi v Anglicku s jej starým pivom, jej slávnym chmeľovým krúžkom a záverečnou nezabudnuteľnou grafikou „Starý Bart so starým prdom“ sa jej vášeň ťažko ignorovala.

Sudcovia mali ťažký čas. Traja najlepší víťazi boli oddelení zlomkom bodu, podobne ako dostihové kone, v záverečnom kole Kentucky Derby. Dan Berlin z Dock Street sa umiestnil na treťom mieste, napriek jeho neuveriteľným vedomostným vedomostiam, jasnému úsmevu a rafinovanému patru. Mike Gretz z Brauhaus Schmitz skončil na druhom mieste, bolestná strata pre toho, kto prišiel tak blízko k sladké miesto.

Keď však Natalie DeChico oznámila, že je Philly Beer Geek 2011, vyskočila dosť vysoko, aby sa dotkla hviezd. Teraz chápem, prečo sa im hovorí Super hviezdy.

Na zdravie!

Fotografie sú (zhora): Natalie DeChico vyhrá Philly Beer Geek 2011 s Danom Berlinom, Mikeom Gretzom a Andrewom Popeom v pozadí; Finalisti Austin Litteral a Andrew Pope žartujú so sudcom Marnie Oldovou; Sudcovia Doug Marchakitus, Rosemarie Certo, Marnie Old, Scoats a Tom Kehoe v zadnej rade so sudcom Steve Hawkom v popredí; Mike Gretz chutí včelu vpredu, s DeChico a ďalšími v pozadí; Sudcovia Marnie Oldová, Tom Kehoe, Steve Hawk a Scoats sa smejú s finalistami

Video Návody: Basically I'm Gay (Smieť 2024).