Turecko Burger Chili s receptom fazule
Turecko Burger Chili s receptom fazule

zloženie:

2 kg mletej morky
1 zmes cibuľovej polievky
½ čajovej lyžičky cesnakového prášku
1 lyžička mletého kmeňa
1 lyžica papriky
3 polievkové lyžice chili prášku (použil som McCormicka.)
3 šálky vody
3 plechovky (každá 5,5 unca rajčiaka alebo paradajkovo-zeleninová zmes, ako napríklad V-8, džús).
2 šálky Jack's Garden Fresh Salsa
2 malé plechovky alebo 1 veľká plechovka fazule (Použite červené, obličkové, pinto alebo čierne fazule. Použila som 29 uncovú plechovku fazule. Fazuľu dobre vypusťte.)
Kukuričné ​​jadrá, ak sú požadované, voliteľné

metóda:

V ťažkej holandskej peci uvarte morčacie hamburger na stredne vysokej teplote, kým nestratí svoju ružovú farbu. Na panvici pravdepodobne zostane nejaká tekutina. Pridajte cibuľovú polievkovú zmes a miešajte, kým nie je dôkladne premiešaná. Potom pridajte cesnak, rasce, papriku a chilli. Miešajte, aby ste premiešali a pokračovali vo varení, kým sa všetka tekutina nevstrebáva. Dajte pozor, aby ste nespálili korenie. Pridajte 3 šálky vody, potom zahrejte na vysokú teplotu a privarte vodu k varu. Znížte teplotu na stredné a pokračujte vo varení, kým sa neabsorbuje voda. To trvá asi 30-45 minút. Časy sa budú líšiť v závislosti od množstva vody v morčacom mäse a kachlí, ktoré používate. Približne každých 10 minút premiešajte a zoškrabujte dno panvice, aby ste sa uistili, že mäso a korenie sa na panvici nelepia. Varením mäsa s korením je mäso jemné a chutné.

Vmiešajte paradajkovú šťavu a salsu. Varte na nízkej teplote po dobu 15 minút. Pridajte fazuľa a chilli dajte do varu. Znížte teplotu na nízku teplotu a varte ďalších 15 - 20 minút.


Podávame túto chilli s párkami v rožku, grilovanými syrovými sendvičmi alebo syrom a vegetariánskymi quesadillami. Môžete tiež zvinúť tortilu s vysokým obsahom vlákniny so syrom a chili! Pridajte zeler a mrkvové tyčinky. Potom stačí pridať ovocie na dokončenie jedla. Toto je obzvlášť výživná paprika. Má nízkotučné morčacie hamburgery, veľa paradajkových produktov pre vitamíny a minerály a fazuľu pre zdravú vlákninu.


Keď spomínam produkty podľa značky, používam tieto. Od výrobcov som nedostal bezplatné výrobky a ani mi nebolo zaplatené, aby som tieto výrobky uviedol podľa mena.



Video Návody: Binging with Babish: Parks & Rec Burger Cookoff (Marec 2024).