Recepty melónu

• Apríl 28, 2024

Meloun a teplé počasie idú ruka v ruke. Použitie melónu na niečo iné ako na piknikový dezert je ľahké s trochou fantázie. Osviežujúci a výživný melón je možné využiť mnohými rôznymi spôsobmi. Len mi podaj moju melónu Margaritu a budeme o tom diskutovať.


Recept na vodný melón Salsa
Výťažky 8
prísady

2 šálky nasekaného melónu bez semienok
1/4 šálky nakrájanej dierovanej olivy Kalamata
1/2 Anglická uhorka, sekaná
1 malá paprika jalapeno, naočkovaná a mletá
2 polievkové lyžice mletej červenej cibule
2 lyžice bieleho balzamického octu
1/2 lyžičky soli
1 lyžica olivového oleja

smery

Skombinovaný nasekaný melón kombinujte so všetkými ingredienciami. Miesto salsy v keramickej miske a schladiť na vodítku za hodinu. Pred podávaním vyhoďte. Podávajte s rybami alebo hydinou na osviežujúce sústo slnka.

Melón Sorbet
Podáva sa 8
prísady

3 šálky vody
1 šálka cukru
Nasadené 4 šálky nasekaného melónu
1/4 šálky limetkovej šťavy

smery

Priveďte vodu a cukor do varu v strednom hrnci pri vysokej teplote a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Odstráňte z tepla. Pohode. Spracujte cukrový sirup a vodný melón v dávkach, v mixéri, kým sa nedosiahne hladkosť. Vmiešajte limetkovú šťavu.
Prikryte a nechajte vychladnúť 2 hodiny. Nalejte zmes do mraziacej nádoby 1-galónovej zmrzliny a zmrazte podľa pokynov výrobcu.

Melón Margarita
Výťažky 2 až 4

prísady

16 uncí očkovaného, ​​miešaného melónu
1/2 vápna
6 uncí tequily
3 unce trojnásobok
1 lyžica cukru alebo jednoduchý sirup

smery

Nakrájajte melón a odstráňte semená. Likvidujte v mixéri, kým nemáte asi 16 uncí. Pridajte zvyšné ingrediencie, doplňte ľadom a miešajte, až kým nebude hladký. Ochutnajte zmes, ak nie je dosť sladká, pridajte cukor alebo jednoduchý sirup. Podávajte v pohári margarity s cukrom potiahnutým okrajom.


Kocky ľadového melónu

prísady
vodný melón

Meloun nakrájajte na polovicu, naberte vnútornosti a pyré v kuchynskom robote alebo mixéri. Vložte miešaný melón do misiek s kockami ľadu a zamrazte. To sa dá urobiť aj s inými plodmi. Tieto kocky ľadu môžu byť pridané do limonády, ľadového čaju alebo do akéhokoľvek chladného nápoja, ktorý vás zaujme.

Meloun ľadová kocka Punch Recept
Výťažky 6
prísady

1 16 oz fľaša zázvoru ale
4 šálky vody
1 zamrazený koncentrát limea
12 kocky ľadového melónu

smery

Do miešača vložte 6 kockov ľadového melónu, pulzujte do hladka. Nalejte zmes do veľkého džbánu, doplňte zázvorové pivo. Vložte zamrznutú limetu a vodu do mixéra, pulzujte a pridajte do džbánu - zamiešajte. Položte kocky ľadu melónu do pohárov a polejte melónom do ľadu. Vytvorte ozdobu buď tenké melóny trojuholníky alebo vápenné kliny. Teraz si užite.

Video Návody: Melónové smoothie - recept na smoothie z červeného melónu (Apríl 2024).