Dvakrát pečené zemiaky

Dvakrát pečené zemiaky

Pre každý zemiak -

  • 1 alebo 2 T. maslo alebo margerín
  • 2 kyslá smotana
  • soľ a korenie
    polevy
    nasekané pažítka
    strúhaný syr
    drvená krehká slanina alebo imitácia slaniny

    Príprava -
    Pri pečení zemiakov postupujte podľa pokynov nižšie. Plátok oddeľte od každého zemiaka (vyberte asi 1 palec hrubý kúsok, pozdĺžne cez zemiaky). Zastreľte stred a škrupiny odložte. Zemiaková kaša s maslom a kyslou smotanou. Dochutíme soľou, korením a pažítkou. Spoon zmes späť do škrupiny. Najvyššia so syrom. Vložte znovu do mikrovlnnej rúry a ohrievajte na plný výkon, asi 1 až 1 1/2 minúty na zemiaky. Najlepšie so slaninovými kúskami a podávajte.

    Pečené zemiaky
    Vyberte si oválne tvarované zemiaky. Ak chcete uvariť jeden veľký zemiak naraz, niekoľkokrát prepichnite kožu vidličkou a potom vložte zemiaky do stredu rúry na plný výkon na 4 minúty. Ak varíte viac ako jeden zemiak naraz, vyberte zemiaky, ktoré majú jednotnú veľkosť a tvar. Koža prepichnite vidličkou a potom usporiadajte zemiaky do kruhu na papierovú utierku vzdialenú najmenej jeden palec. Zemiaky varte 6 zemiakov s priemernou veľkosťou 15 minút.


  • Video Návody: Opekané zemiaky (Apríl 2024).