Kuracie mäso s pomalým sporákom

• Smieť 17, 2024

V lete zvyčajne znamená veľa grilovania, aby sa predišlo zahrievaniu kuchyne. Niekedy však práve teraz chceme večeru a nechceme čakať, kým sa gril zohreje; Niektorí obyvatelia bytov nemôžu mať gril kvôli nebezpečenstvu požiaru, takže grilovanie nie je možné. Pomalý sporák je váš najlepší priateľ v horúcich letných mesiacoch, pretože nezahrieva kuchyňu a ingrediencie je možné vložiť do sporáka; večera je pripravená, keď ste. Nasledujúci „Grilované“ kuracie mäso so sušenými paradajkami a bazalkou je skvelé na leto; Kuracie prsia (alebo stehná, ak dávate prednosť) sa opaľujú na panvici na grilovanie, aby získali vzhľad grilovaného kurčaťa - potom sa všetko vloží do pomalého hrnca bez dozoru. Na poslednú chvíľu sa premieša ťažká smotana, aby sa vytvorila šťavnatá omáčka na cestoviny alebo noky (rýchlo uvarené varné dosky) alebo polentu (dokonale uvarené zakaždým v pomalom sporáku - začnite súčasne s kuracím mäsom).

Video Návody: Kurací špíz na gril (Smieť 2024).