Jedným z najstarších anglických dezertov, ktorý bol spomenutý už v 15. storočí, je
oklamať, Pôvodne hláskovaná foole, e bola klesnutá niekedy počas nasledujúcich storočí. Pod pojmom blázon sa rozumie simpletón alebo niekto, kto nemá zdravý rozum (nie sme všetci oboznámení aspoň s jedným alebo dvoma?), A hoci názov dezertu pravdepodobne nesúvisí s touto definíciou, je to tak ľahké urobiť, bolo by to naozaj "blázon", aby to pokaziť! Tento jednoduchý dezert je vyrobený zo sladeného čerstvého alebo duseného ovocia zmiešaného so silnou šľahačkou a niekedy jogurtom alebo krémom. Batoľa bielohlavý a rebarbora blázon sú v Anglicku veľmi populárne a nachádzajú sa vo väčšine obchodov s potravinami na chodbe v blízkosti jogurtu.
Nasledujúci recept na zvodný
Fresh Berry Fool je veľmi rýchly a ľahko vyrobiteľný; v skutočnosti sa dá vyrobiť za menej ako 15 minút. Je tiež krásna, takže ju možno podávať spoločnosti; môže sa pripraviť a uložiť do chladničky až dva dni pred podávaním. Ak sú v kuchyni čerstvé bobule, bol by si blázon, aby si sa dnes večer nespravil na večeru!
4 porcie
1/2 šálky čerstvých černíc
1/2 šálky čerstvých malín
1/2 šálky cukru
1 šálka smotany
2/3 šálky jogurtu v gréckom štýle
Čerstvé bobule na ozdobenie
- Pomocou vidličky bobule nahrubo rozdrvte cukrom; zrušil.
- Šľahajte krém, až kým sa nevytvoria tuhé vrcholy; zložiť v jogurte.
- Miešajte ovocie.
- Nalejte dezert na štyri parfaitové alebo iné ozdobné sklenené riady.
- Prikryte a chladte až dva dni.
- Pred podávaním ozdobte ďalšími bobuľami.
Suma za porciu
Kalórie 353 Kalórie z tuku 212
Percento celkových kalórií od: Tuk 60% Proteín 3% Karb. 37%
Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 24 g
Nasýtený tuk 15 g
Cholesterol 87 mg
Sodík 42 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 33 g
Vláknina 1 g
Cukor 25 g
Proteín 3 g
Vitamín A 20% vitamín C 14% vápnik 0% železo 1%
Video Návody: Výborný Švestkový koláč s drobenkou ( originál recept Zwetschgendatschi) (Smieť 2024).