Luscious Pork Sandwich Ideas

• Smieť 15, 2024

Keď som vyrastal, považovalo sa bravčové mäso za tuk. Dnešné bravčové mäso je omnoho štíhlejšie, najmä ak ho kupujete z miestneho zdroja. Malé rodinné farmy chovajú ošípané, pretože nezaberajú toľko miesta ako kravy. Ak máte šťastie, môžete si kúpiť celého alebo polovičného prasaťa od rodinného farmára. Platíte poľnohospodárovi za mäso a potom platíte mäsiarstvo za spracovanie. Farmár dodáva ošípanú mäsiari. Spracovávajú to. Skončíte s vynikajúcim mäsom za menej peňazí, ako by ste zaplatili v obchode.

Nedávno sme kúpili pol prasa. Okrem nákladov na to existuje niekoľko výhod. Najskôr nechcem jesť mäso, ktoré nikdy nemala žiadnu slobodu. Videl som, ako toto ošípané žilo na farme. Viem, že sa kŕmila zdravou stravou a v krmive neobsahovala žiadne antibiotiká. Ďalej viem, kde to bolo spracované a že používajú humánne metódy. Nakoniec dokážem prasa spracovať tak, ako to chcem.

Nechceli sme banda šunky. Máme malé množstvo konzervovaného mäsa, vrátane slaniny, šunkových pätiek a stopiek a ich chutných 4 syrových spratkov. Máme rebrá na varenie. Máme tiež tenké aj silné rezané bravčové kotlety. Zvyšok mäsa je mleté ​​bravčové mäso a chutná klobása Mound City Butcher Block. Za niečo vyše 300 dolárov máme takmer 80 libier chutného, ​​šťavnatého mäsa. Môžete sa staviť, že niektoré z nich budú chutné sendviče. Tu je niekoľko nápadov z bravčového sendviča.

12 nápadných nápadov z bravčového mäsa

* Mleté bravčové mäso zmiešané s cesnakom, pažítkou, korenenou soľou, parmezánom, talianskou strúhankou a vajcom, grilované do konca a servírované na brioške s majonézou a listami špenátu.
* Bravčové kúsky varené s paprikou, cibuľou a cesnakom, posypané syrom a podávané v šaláte alebo múke.
* Cibulový prsteň na pikantnom grile vytiahnutý bravčový sendvič na buchte.
* Giardiniera, plátky paradajok a mleté ​​bravčové mäso zabalené v múke tortilla s roztopeným zmiešaným syrom.
* Šalátový šalát s mletým bravčovým mäsom zmiešaný s jemne nasekanou sladkou cibuľou, zelerom a paprikou z papriky podávaný s máčaním vyrobeným zo sóje, zázvoru, pórek, koriandra a robustného arašidového masla.
* Horká ananásová omáčka s ananásovou omáčkou zmiešaná s grilovanou omáčkou a pridaná k nasekanej bravčovej múčke z grilu na drevenom uhlí, ktorá sa plní kôprom a nakrájanou cibuľou do pita.
* Grilovaná bravčová kotleta s medovou horčicou a rómskym šalátom na zemiakovej rolke.
* Vajcová buchta s horúcou šunkou a roztopeným švajčiarskym syrom s pikantnou horčicou.
* Šalátový šalát so sušenými fazuľami, syrom, guacamole a kúskami bravčového mäsa, ktoré boli dusené v omáčke enchilada.
* Bravčové bravčové mäso so syrom grilované a podávané na buchte s cibuľou, okurkou, horčicou a catsupom.
* Chlieb remeselník s jemne nakrájaným pečeným bravčovým mäsom, roztopeným syrom pepperjack, ananásovým vínom ochuteným ananásom habanero a korením vegetariáni.
* Klobása placka na cibuľovej buchte s majonézou, horčicou a šalátom.

Bravčové mäso je okrem šťavnatého mäsa všestranné. Ľahko absorbuje chute, s ktorými sa varí. Buď kreatívny! Použite svoje obľúbené príchute a chuťové prísady na zostavenie úžasných lahodných sendvičov. Potom nám o nich povedzte na CoffeBreakBlog Sandwiches Forum.

Súvisiace odkazy: Súvisiace odkazy uvedené nižšie v tomto článku vás môžu zaujímať.

Keď hovorím o obchodoch alebo produktoch podľa značky, používam tieto. Od výrobcov som nedostal bezplatné výrobky a ani mi nebolo zaplatené, aby som uviedol produkty alebo obchody podľa názvu.

NEWSLETTER: Pozývam vás, aby ste sa prihlásili na odber nášho týždenného bezplatného spravodajcu. Takto získate všetky aktualizácie pre stránku Sandwiches. V tomto bulletine sa niekedy nachádzajú informácie a variácie o sendvičoch, ktoré sa nenachádzajú v článkoch. Vyplňte medzeru pod článok svojou e-mailovou adresou - ktoré sa nikdy neprevádza ďalej. Nikdy nebudeme predávať ani obchodovať s vašimi osobnými údajmi.

Video Návody: How to Shred Meat | Basics | Better Homes & Gardens (Smieť 2024).