Low Carb Honey

• Apríl 29, 2024

Ľudia si užili tisíce rokov ľudstvo. Svadobná cesta bola vtedy, keď novomanželia pili mesiac medovú medovinu na oslavu! A čo možnosti s nízkym obsahom cukru alebo bez cukru?

Po prvé, čo je to med? Zlato je to, čo sa stane, keď včely lietajú okolo kvetov, zhromažďujú nektár a potom tento nektár ukladajú do svojich úľov. Pamätáš si, že Winny-Pú, ktorý chodil do pohárov medu? Med je prírodne sladká pochúťka, ktorú si užívajú ľudia, ako aj beasties.

Takže, ako si viete predstaviť, med je prirodzene sladký. Získate 17,3 g sacharidov v jednej polievkovej lyžici medu.

Našťastie väčšinu času, keď používate med, používate iba malé kúsky, aby ste získali náznak chuti. Stále je to TON sacharidov, ktoré si môžete vziať len kvôli sladkej chuti.

Existuje možnosť! Ocele obsahujú sladidlo bez obsahu medu. Teraz, samozrejme, ak nie je cukor, znamená to, že to skoro nie je med. Všetko je to maltitol - t. J. Cukrové alkoholy. Ak máte problémy s alkoholovými cukrami, mali by ste sa tomu vyhnúť. Ale ak chcete medovú príchuť a nevadí vám cukrové alkoholy, je to niečo, čo môžete vyskúšať. Má rovnakú konzistenciu, takže je vynikajúci na pečenie a má rovnaké príchute.

Na lyžicu je 6 g - ale všetky sú to cukrové alkoholy, čo znamená, že väčšina ľudí ich úplne zľava. Zostane to s 0 g tuku, 0 g cholesterolu, 0 g sodíka, 0 g sacharidov, 0 g bielkovín, bez výživných látok atď. V skutočnosti to nie je vôbec nič, pokiaľ ide o telesný náraz, a iba hustá a sladká chuť.

Honey History
Med vyrába príroda, takže si ho človek užil skoro od začiatku času. Všetko, čo musel človek urobiť, bolo nájsť úľ, odvrátiť včely a užiť si to! Gréci zbožňovali med a nazývali ho ambrózie, Rimania si vybrali vlákno a vytvorili z nich najúžasnejšie dezerty s medom. Kelti chválili med za jeho plodnosť a liečivé použitie. Svadobná cesta mala pomôcť novému páru mať veľa detí!

Uchovávanie medu
Med NIE JE nutné chladiť. Má prírodné antibakteriálne vlastnosti, vďaka ktorým je dokonalým skladovacím materiálom. Pokúste sa udržať chladný, uzavretý av tme, aby ste si zachovali čo najlepšiu chuť. Môže sa to „vykryštalizovať“, ale môžete ho zahriať a znova roztaviť.

Med a zdravie
Som pevne presvedčený o kúpe medu LOCAL denne, aby som pomohol s alergiami. Takto to funguje. Všetci sme si zvykli jesť jedlo z ďalekých miest. Naše telá si už nezvykajú na miestny peľ. Preto máme vážne alergie, keď je to peľová sezóna! Užívaním malého množstva miestneho medu každý deň udržujete svoje telo v zhode s miestnymi alergénmi, a preto vaše telo nereaguje divoko, keď narazí na peľ vo vzduchu.

Nedávajte med deťom mladším ako 1 rok. Ich rastúce žalúdočné systémy nedokážu zvládnuť zložky medu.

Takže ak ste dospelí, užívajte si med, ale samozrejme s mierou :)


Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea

Video Návody: Is Honey OK on My Low-Carb Diet? (Apríl 2024).