Recept na krevety z medových orechov

• Smieť 12, 2024

Krevety z medového orecha sú vynikajúce jedlo, ktoré kombinuje hlboko vyprážané krevety s krevetami a kandizovanými vlašskými orechmi v úžasnej ľahkej sladkej medovej omáčke. Tento recept je jednoduchý na prípravu a pripravuje vynikajúce jedlo, ktoré bude milovať celá rodina. Užite si to!

Video týchto pokynov nájdete tu.

1 šalát celé vlašské orechy
1 lyžica masla
2 lyžice cukru
1 libra vopred vyčistenej surovej krevety (odstránená deveina, škrupina a chvosty)
2 až 3 šálky arašidového oleja (na vyprážanie)

omáčka:
Majonéza 3 lyžice (Helmans)
1 polievková lyžica medu
2 lyžice sladeného kondenzovaného mlieka
½ lyžice citrónovej šťavy

cesto:
1 šálka múky
1 lyžička cukru
½ lyžičky soli
1 šálka vody

1. Vložte maslo do malej omáčkovej misky a zohrejte ho na stredne nízku teplotu, až kým sa neroztopí.


2. Akonáhle sa maslo rozpustí, pridajte vlašské orechy a miešajte, kým nie sú úplne pokryté maslom.


3. Keď sú potiahnuté maslom, zahrejte ich na vysokú teplotu a varte ich nepretržite 1 minútu.


4. Otočte teplo späť na stredné a posypte cukrom za stáleho miešania, aby ste pokryli každý orech. Potom ich varte ďalšie 2 minúty za stáleho miešania.


5. Po 2 minútach vypnite teplo a vlašské orechy odložte na vychladnutie.


6. Vo veľkej šálke zmiešajte všetky ingrediencie omáčky a potom ju odložte nabok.


7. Vo veľkej mise zmiešajte všetky prísady do cesta.


8. Akonáhle je cesto dôkladne premiešané, pridajte krevety a premiešajte, aby sa obalil každý kus. Krevety nechajte v cestíčku, kým nie sú pripravené ísť do horúceho oleja.


9. Olej zohrievajte vysoko. Akonáhle je olej horúci, pridajte krevety jeden po druhom priamo z cesta do horúceho oleja. Pred vložením nadbytočného cesta do oleja ho nechajte kvapkať. Varte asi 8 až 10 kreviet naraz, aby wok nebol preplnený.


10. Varte ich asi 2 až 3 minúty alebo dovtedy, kým nezískajú svetlozelenú farbu. Potom ich vyberte štrbinovou lyžicou a položte ich na tanier lemovaný papierovými utierkami.


11. Pokračujte vo varení zvyšných kreviet v dávkach.


12. Akonáhle sú všetky krevety uvarené, hodte ich do misky s omáčkou a vlašskými orechmi. Potom sú pripravení slúžiť. Robí asi 3 porcie.




Video Návody: Citrónovo-medové krevety ???? | Beautifood | Kuchyňa Lidla (Smieť 2024).



Recept na krevety z vlašských orechov, čínske jedlo, krevety z medových orechov, recept na čínske varenie, jedlo na večeru