Recept na kuracie mäso s nízkym obsahom sacharidov
Tento recept z kuracieho marsala s nízkym obsahom sacharidov je chutný, dobrý pre vás a varenie trvá asi pol hodiny.

zloženie:
1 vykostené kuracie prsia, asi 3/4 libry
2 lyžice arašidového oleja
soľ
korenie

2 lyžice olivového oleja
1 cibuľa
soľ
korenie

10 detských húb
5 strúčikov cesnaku
hrsť peapods (voliteľné)

1/4 šálky chardonnay
1/2 šálky vody
1 Tbsp múka

1/2 šálku tvrdej smotany
4oz marsala
10 bazalkových listov

Kuracie prsia nakrájame na veľké kúsky. Dajte ju na panvicu na dusenie alebo veľkú kuchársku panvicu so soľou a korením. Vyprážajte kurča zo všetkých strán. Dajte to teraz do misy.

Vložte olivový olej do panvice. Cibuľu nakrájajte na chudé prúžky. Nechajte to hnedé.

Nakrájajte huby na plátky a pridajte ich. Miešajte ich dokiaľ nie sú väčšinou uvarené. Teraz rozdrvte a nakrájajte cesnak a pridajte tie. Potom pridajte peapody, ak si budete priať.

Pridajte chardonnay a duste panvicu. Deglazovanie znamená, že zvyšky jedla dostávate z nádoby. Takže miešate víno okolo a vraciate jedlo z bolesti. Keď sa tak stane, pridajte do vody a pomaly pomiešajte múku.

Zatlačte zeleninu na bok panvy, aby ste vytvorili priestor pre kurča.

Pridajte kurča späť so smotanou a marsalou. Posypte bazalkou hore. Varte na nízkej teplote po dobu 20 minút.

Vyskúšajte jeden z hrubších kúskov kuracieho mäsa rezom cez jeho stred, aby ste sa uistili, že je dôkladne uvarený.

Ak chcete, pridajte 1/8. Pohár nakrájané paradajky na samom konci kvôli farbe a chuti.

Podávajte a užívajte si!

Toto je vynikajúci recept, ktorý môžete podávať na nakrájanom karfiole alebo len na vlastnú päsť. Páči sa mi to s ružičkovou ružičkou.

Pokiaľ ide o sacharidy, polovica šálky ťažkého krému obsahuje 3,3 g sacharidov. Cibule má asi 10 g sacharidov. Cesnak je ďalších 5 g. Takže celkom asi 20g za celé jedlo, ktoré slúži asi tri. V závislosti od toho, koľko alebo málo jete, to budú sacharidy, ktoré nakoniec skonzumujete.

Dajte nám vedieť, čo si myslíte o recepte a ak v ňom nakoniec urobíte nejaké zmeny!





Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea

Video Návody: Nízkosacharidové kuracie prsia s mrkvou a karfiolovou ryžou - low carb recept (Smieť 2024).