Hot Roast hovädzie sendvič recept

• Smieť 6, 2024

Existujú sendviče, ktoré môžete chytiť a jesť na cestách. Niektoré sendviče sú určite posedením. Kedy je vhodné jesť sendvič s vidličkou a nožom? Keď je to horúci pečený hovädzí sendvič, ktorý je kompletný so zemiakovou kašou! Volaný mnohými menami ako Blue Plate Special, Hovädzie pečené mäso a Horké pečené hovädzie mäso s otvorenou tvárou, je to staromódny festival pohodlia. Dajte mu svoje obľúbené meno, ale vždy ho môžete nazvať chutné!

Tento horúci pečený hovädzí sendvič sa začína siedmimi pečenými kosťami. Je to druh upínacej pečene s kosťou v tvare fantastického čísla sedem. Ak chcete, môžete použiť opečenú upínku. Pre dosiahnutie maximálnej chuti hľadajte kúsok mäsa s mramorovaním tuku, ale bez veľkých kúskov tuku. Pečené mäso v pekáči je pomarančové a je perfektné do sendviča. Dokonca varí vo vlastnej omáčke. Čo by mohlo byť jednoduchšie ako to?

Hot Roast hovädzie sendvič recept

zloženie:

Pečené 3 kusy zo 7 kostí alebo vykostených upínadiel
2 polievkové lyžice oleja
½ šálky horúcej vody
2 plechovky krém z húb
1 zmes suchej cibuľovej polievky
Pepř podľa chuti
8-16 uncí nakrájaných čerstvých húb (voliteľné)
Zemiaková kaša (Použite svoj obľúbený recept. Potrebujete asi ½ šálky na sendvič.)

metóda:

Zapojte hrniec s krkom a otočte číselník do výšky. Nasaďte naň veko.

Zahrejte ťažkú ​​panvicu a pridajte olej. Vložte pečené mäso do panvice a zapečte na stredne hnedú. Keď je dosť hnedá, po štyroch minútach by malo byť ľahké sa otočiť. Opečte pečivo a na druhej strane ho opečte. Odstráňte veko hrnca s hríbom a pečte ho do hrnca s kríkom. Pridajte horúcu vodu do panvice a zoškrabte opečené kúsky pečenej z panvice. Nalejte vodu do kastrólu. To dodáva omáčke trochu vlhkosti a farby.

Otvorte plechovky s hubovou polievkou a polievku polievajte lyžičkou na vrchu pečenej. Je v poriadku, ak niektoré kvapká do vody. Skôr, ako ju otvoríte, rozdrvte cibuľu v obálke na polievku. Otvorte obálku a zmes suchej polievky posypte hubovou polievkou. Posypte korením na opečenej polievke. Nakrájané huby nakrájajte na plátky cibuľovej polievky a korenia. Vráťte na miesto veko a nechajte celú vec uvariť asi 5-6 hodín. Na konci doby pečenia mäso otestujte vidličkou. Malo by byť mimoriadne jemné. Ak to nie je vidlička, nechajte ju uvariť ďalšiu hodinu. Nekontrolujte mäso skôr, ako sa uvarí najmenej 5 hodín.

Opatrne vyberte mäso z misky na krájanie na doštičku alebo veľkú tanier. Mäso, ktoré chcete použiť, nakrájajte alebo roztrhnite vidličkou.

Návrhy poskytovania:

Tento sendvič potrebuje chlieb, ktorý prepúšťa chuť pečenej pečene. Použite svoj obľúbený biely chlieb. Rád používam pekársky biely chlieb alebo kváskový bochník. Môžete použiť chlieb obyčajný alebo opekaný.

Zatvorené sendviče
Položte kúsok chleba na tanier. Zakryte ho ďalším kusom chleba. Plátky nakrájajte diagonálne. Odstráňte horný krajec chleba. Na dolnom kúsku chleba sa nachádza panvová šťava. Zakryte pečienkou. Pečte na druhý kus chleba. Naberačka na sendvič. Na boku môžete servírovať šťouchané zemiaky. Pridajte k nim aj nejakú omáčku! Podávajte to so šalátom alebo obľúbenou zeleninou, ktorá nie je škrobová.

Otvorený sendvič
Na tanier položte kúsok chleba. Na chlebe je pomarančová panva. Zakryte pečienkou. Pridajte porciu zemiakovej kaše na pečenú pečienku. Celú vec prikryte omáčkou. Podávajte to so šalátom alebo obľúbenou zeleninou, ktorá nie je škrobová.

Je to mimoriadne príjemné jedlo, ktoré mi pripomína detské udalosti v mojom detstve. Teplý pečený hovädzí sendvič je niekedy liečiť, pretože radšej obmedzujem príjem hovädzieho mäsa, bieleho chleba a omáčky. Je však také chutné, že občas túžim po horúcom hovädzom sendviči. Vychutnajte si svoj zvodný sendvič a podeľte sa o zážitok s blízkym.

Video Návody: HOW TO MAKE PORCHETTA - Pork Roast Crispy Skin Recipe (Smieť 2024).