Pochopenie trávenia
Naše telo potrebuje na to, aby fungovali základné živiny. Našu energiu získavame konzumáciou potravy, ktorá sa potom postupne rozkladá na molekulárnu úroveň, ktorú majú absorbovať bunky nášho tela. Proces, ktorým sa jedlo premieňa na energiu, je zložitý a fascinujúci. Začína trávením a tento proces sa preskúma.
Tráviaci systém je orgánový systém tela zodpovedný za trávenie, vstrebávanie a vyprázdňovanie. Zahŕňa gastrointestinálny trakt a orgány, ktoré produkujú a ukladajú chemikálie potrebné na trávenie. Gastrointestinálny trakt zahŕňa ústa, pažerák, žalúdok, tenké črevo a hrubé črevo. Pečeň a pankreas produkujú chemikálie, ktoré pomáhajú pri rozklade potravy na absorpciu. Žlčník ukladá žlč, ktorá sa vytvára v pečeni.
Tenké črevo obsahuje dvanástnik, jejunum a ileum. Hrubé črevo sa tiež nazýva hrubé črevo a obsahuje pravé, ľavé a priečne hrubé črevo. Prvá časť hrubého čreva sa nazýva slepé črevo, ktoré sa nachádza na pravom hrubom čreve a je tiež miestom slepého čreva. Dvojbodka končí na ľavej strane sigmoidom, ktorý prechádza do konečníka a konečníka je výstup z tela.
Trávenie začína v ústach žuvaním alebo žuvaním potravy. Sliny obsahujú enzýmy, ktoré pomáhajú pri rozklade potravy. Tento potravinový bolus sa transportuje do žalúdka cez pažerák. Zostáva v žalúdku 1 až 2 hodiny, keď žalúdočné šťavy a peristaltika žalúdka pokračujú v procese rozkladu potravy na zmes zvanú zvonkohra. Odtiaľ vstupuje do dvanástnika a potom prechádza zvyškom tenkého čreva. V tenkom čreve sa jedlo ďalej mieša s chemickými látkami a hormónmi pankreasu a pečene. Jedlo sa teraz rozkladá na živiny, ktoré sa potom vstrebávajú do krvi. Zvyšná látka sa transportuje do hrubého čreva, kde nestrávené uhľohydráty môžu fermentáciou v hrubom čreve ďalej degradovať. V hrubom čreve dochádza k reabsorpcii vody a minerálov a zvyškom produktu je odpad (stolica) a vylučuje sa cez konečník procesom nazývaným defekácia.
Tenké črevo je zodpovedné za absorpciu väčšiny živín. Hrubé črevo reabsorbuje vodu a minerály, čím zabraňuje dehydratácii. Proces fermentácie vytvára plyn v čreve a keď do hrubého čreva dorazí veľké množstvo nestrávených uhľohydrátov, výsledkom je nadmerné nadúvanie a nadúvanie. Toto sa vyskytuje u jedincov, ktorí môžu mať nedostatok určitých tráviacich enzýmov, ako je laktáza.
Proces trávenia je dôležitý pri udržiavaní normálnej telesnej funkcie. Problémy sa môžu vyskytnúť v ktoromkoľvek kroku procesu, ktorý prispieva k problémom, ako sú pálenie záhy, vredy, hnačka, bolesť, plynatosť, malabsorpcia a nedostatok výživy.

Dúfam, že tento článok vám poskytol informácie, ktoré vám pomôžu pri výbere múdrych, takže môžete:

Žiť zdravo, žiť dobre a žiť dlho!


Video Návody: Otázky a odpovede – Orechy (Apríl 2024).