Vysoký príjem mäsa spojený s endometriózou

• Smieť 2, 2024

Podľa štúdie v najvyššom časopise o reprodukčnej medicíne (1) môže konzumácia menšieho množstva mäsa znížiť riziko endometriózy a neplodnosti. Pre ženy, ktoré sa snažia otehotnieť, je skvelou správou, že niečo také jednoduché, ako zmena stravovania, môže pomôcť znížiť riziko endometriózy a môže pomôcť obmedziť recidívu endometriózy po laparoskopickej operácii.

Nedávno sa v dvoch preskúmaniach (2 3) štúdií o endometrióze a strave uskutočnených v roku 2013 dospelo k záveru, že ženy s endomterioritou majú tendenciu jesť nepriaznivú rovnováhu mastných kyselín spolu s väčším množstvom mäsa.

„Zdá sa, že ženy s endometriózou konzumujú menej zeleniny a omega-3 polynenasýtených mastných kyselín a viac červeného mäsa ...“ (2)

„... z literatúry vyplýva, že s endometriózou a / alebo dysmenoreou súvisia špecifické druhy tukových tukov, čo naznačuje, že môžu existovať modifikovateľné rizikové faktory ...“ (3)

Je známe, že endometrióza postihuje približne jednu z dvadsiatich žien a je hlavnou príčinou neplodnosti. Je to komplikovaná porucha, ktorá sa vyznačuje autoimunitným ochorením a chronickým zápalovým ochorením. Živočíšne tuky už dlho zvyšujú zápal v tele a môže to byť jeden z mechanizmov, ktorým červené mäso zvyšuje riziko endometriózy.

Keď je endometrióza odstránená laparoskopicky, má tendenciu rásť späť, niekedy pomaly, niekedy rýchlo, a porozumenie spúšťačom endometriózy môže pomôcť ženám po operácii predĺžiť svoje úrodné okno.

Zdá sa, že červené mäso je zvlášť spojené so zvýšeným rizikom endometriózy - zdá sa, že štúdie ukazujú, že vyšší príjem mäsa je spojený s vyššími rizikami endometriózy, najmä ak sa často konzumuje hovädzie a šunkové mäso.

„... v prípade osôb s vysokým príjmom hovädzieho mäsa, iného červeného mäsa a šunky došlo k relatívnemu riziku približne o 80 - 100 percent.“ (1)

To predstavuje obrovské zvýšenie rizika pre jednu potravinu. Ak máte endometriózu, budete mať z prieskumu fazule, šošovice, orechov a rýb úžitok, najmä olejnaté ryby ako primárne zdroje bielkovín. Mali by ste sa poradiť so svojím lekárom o akýchkoľvek radikálnych dietetických zmenách, ktoré chcete vykonať, opýtajte sa dietetika, ak potrebujete pomoc pri vytváraní zdravej výživy bohatej na rastliny.

Ak budete jesť mäso a vyberáte hovädzie mäso kŕmené trávou, ktoré bolo kŕmené výlučne pasienkami, bude menej pravdepodobné, že podporím zápal. Táto forma mäsa môže mať omnoho priaznivejší profil mastných kyselín ako mäso zo zvierat kŕmených zrnom a rastovým hormónom s obmedzeným prístupom na pastviny a pohyb.

Iné štúdie (4) spájajú vyšší príjem tukov omega-3 - napríklad tých, ktoré sa nachádzajú v lososoch, tekvicových semenách, vlašských orechoch a ľanových semenách - s 22% nižším rizikom endometriózy. Naopak, vyšší príjem tukov súvisel so 48% vyšším rizikom rozvoja choroby.

„Tieto údaje naznačujú, že špecifické typy tukov v potrave sú spojené s výskytom laparoskopicky potvrdenej endometriózy ...“

Nepáči sa vám ryba? Pridanie doplnkov z rybieho oleja môže pri diagnostikovaní endometriózy urýchliť výhody pozitívnych zmien v strave a rýchla infúzia protizápalových tukov môže začať rýchlo znižovať zápal.

Možno budete chcieť požiadať svojho lekára o začatie vysoko kvalitného doplnku z rybieho oleja, ak máte endometriózu. Čistené doplnky z rybieho oleja pomáhajú vyhnúť sa niektorým z rizík spojených s diétou s vysokým obsahom rýb, ako je ortuť a PCB, takže ak vyberáte doplnok z rybieho oleja, vyberte si múdro. Mnoho značiek sa čistí, aby sa znížila hladina ortuti a ďalších bežných kontaminantov.

Uvažujete o jedení menej mäsa? Prechod na nízkotučné alebo bezmäsité jedlá môžete urobiť jemne tak, že pripravíte chilli a kastroly s malým množstvom mäsa a množstvom strukovín alebo fazule. Tieto jedlá sú skvelým spôsobom, ako začať používať menej mäsa a pridávať viac strukovín a zeleniny. Stravovanie bez mäsa môže byť chutné a lacné, ak ste už mali trochu praxe a našli ste niekoľko jedál, ktoré máte radi. Ak potrebujete pomoc pri vytváraní zdravej stravy s nízkym obsahom mäsa, požiadajte o pomoc dietológa.

Tento článok slúži iba na informačné účely a nie je určený na diagnostikovanie alebo nahrádzanie lekárskych alebo výživových odporúčaní, o ktorých by ste sa mali poradiť s lekárom alebo dietetikom.

Referencie:

[1] Vybraný príjem potravy a riziko endometriózy. Ľudská reprodukcia. (2004) 19 8: 1755 - 1759 Parazzini a kol.

(2) Reprod Biomed Online. 26. apríla 2013; 26 (4): 323-36. doi: 10,016 / j.rbmo.2012.12.011. Epub 2013 21. januára.
Riziko stravy a endometriózy: prehľad literatúry. Parazzini F1, Viganò P, Candiani M, Fedele L.

(3) Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2013 júl; 169 (2): 162-71. doi: 10,016 / j.ejogrb.2013.03.028. Epub 2013 máj 2. Endometrióza, dysmenorea a strava. Hansen SO1, Knudsen UB.

(4) Hum Reprod. 25. júna 2010: 25 (6): 1528-35. doi: 10,1093 / humrep / deq044. Epub 2010 23. marca.
Prospektívna štúdia spotreby tukov v strave a rizika endometriózy.
Missmer SA1, Chavarro JE, Malspeis S, Bertone-Johnson ER, Hornstein MD, Spiegelman D, Barbieri RL, Willett WC, Hankinson SE.

Video Návody: Animal Protein Compared to Cigarette Smoking (Smieť 2024).