Zelené fazule s cesnakom a čajovým receptom

• Apríl 28, 2024

Autorka Laura Childs napísala tri nádherné záhady čajovne. V odtieňoch Earl Grey majiteľka čajovne Indigo konečne navštevuje aféru, ktorú nezaoberala. Theodosia Browing má radosť, že nemusí dohliadať na jedlo, servírky a čašníkov alebo sa starať o detaily stravovania na poslednú chvíľu. Problémom je však varenie v krídlach pre každého, kto sa tejto záležitosti zúčastňuje, vrátane angažovaného páru. Zastrešuje sa strecha. Snúbenec zomrie a chýba mu dedičný prsteň.



Užite si tento tajomný román Laury Childs a užite si recepty!

Zelené fazule s cesnakom a čajom

prísady

1 lb čerstvých zelených fazúľ, upravené
2 strúčiky cesnaku, mleté
1 lyžička. repkový olej
2 polievkové lyžice. čajové lístky keemum * uvarené v 2 šákoch pramenitej vody
Toastové plátky mandlí

Smery

1. Parná zelená fazuľová voda.
2. Kým sa fazuľa naparuje, mleté ​​cesnaky restujte v repkovom oleji až do nepriehľadnosti.
3. Pridajte uvarený čaj a dusíme 2 minúty cesnakom.
4. Z fazule vyberte fazuľa a vložte ju do veľkej misky.
5. Nalejte čajovú marinádu na fazuľu
6. Ozdobte toastovými mandľovými plátkami.

Krevety marinované čajom

prísady

2 polievkové lyžice. Čaj Lapsang Souchong *
2 šálky vody
1 polievková lyžica. citrónová šťava
1 kg krevety alebo krevety

Smery

1. Čaj čaju ponorte do vriacej vody do požadovanej sily a potom prefiltrujte.
2. Ochlaďte čaj na izbovú teplotu.
3. Marinované krevety (alebo krevety) v čaji najmenej 30 minút,
4. Grilujte alebo smažte, kým sa neskončí.

čaju
* Čajové lístky Keemum, čierny aromatický čínsky čaj v hornom riadku. Má jemnú sladkosť.
* Čaj Lapsang Souchong, bohatý aromatizovaný čaj čierny dym ochutený čaj z južnej Číny.


narážky
* Podávajte čajové marinované krevety / krevety a zelené fazule s cesnakom a čajom s našuchorenou bielou ryžou alebo rezancami Soba.
* Soba rezance sú pôvodnými Japoncami a vyrábajú sa z pohánkovej múky (soba-ko) a pšeničnej múky (komugi-ko). Spravidla sú také silné ako špagety a pripravujú sa v rôznych teplých a studených jedlách. Najzákladnejšou soba miskou je zaru soba, v ktorej sú uvarené ako ostatné cestoviny. Rezance Soba sa dajú kúpiť v supermarketoch v sekcii rezance alebo niekedy v sekcii „Ethnic Foods“.

Video Návody: TOZD: Dnes som varila: FAZUĽOVÁ LUSKOVÁ polievka - recept (Apríl 2024).