Grécke šaláty

• Smieť 20, 2024

Grécke šaláty

Šalát je rýchly, ľahký a zdravý spôsob prípravy obeda alebo večere. Šalát sa ľahko balí a ľahko sa konzumuje. S mäsom, zeleninou, syrom a krutónmi alebo chlebom môže byť šalát hlavným jedlom, ktorý pokrýva štyri skupiny potravín. Rád si vymýšľam o šaláte, ako robím polievky - vezmite pár základných ingrediencií, pridajte pár vecí, ktoré sa vám páčia, pridajte zvyšky, ktoré máte v chladničke, a pridajte nejaké špeciálne prísady - a potom máte rýchly, ľahký a zdravý šalát. Tu sú niektoré recepty na grécke šaláty, ktoré si môžete pripraviť v zhone na piknik, alebo dokonca pridať svoje vlastné nápady a venovať nejaký čas navyše, aby sa stal extra špeciálnym pre večernú párty.

Ľahký grécky šalát s kuracím mäsom

prísady

Listy špenátu (opláchnuté a nakrájané na stredné kúsky)
Vykostené kuracie prsia bez kože
1 šálka syra feta
6 rajských paradajok
½ šálky čiernych olív
Cap kapary
1 veľká červená cibuľa
3 polievkové lyžice olivového oleja
4 vajcia natvrdo uvarené
1 veľká uhorka (nakrájaná na malé kolá)
Ocot z červeného vína
oregano
Morská soľ
Čerstvo zomleté ​​čierne korenie

Smery:
Opláchnite a opláchnite suché špenátové listy. Položte na krájaciu dosku a roztrhajte alebo nakrájajte na kúsky veľkosti kúsky. Zrušil. Medzitým zahrejte 2 polievkové lyžice olivového oleja v panvici na stredné teplo. Kuracie posypte soľou, korením a oregánom. Varte na obidvoch stranách, kým v strede už nie je ružová. Nájdite najväčšiu možnú misku a usporiadajte špenát vo vnútri. Nakrájajte plátky kurča na špenát. Plátky rómskych paradajok, natvarovaných vajíčok, uhoriek a červenej cibule. Posypte syrom feta, čiernymi olivami a kapary na šalát podľa vašich predstáv. Dochutíme soľou, korením a oregánom. Pokvapkajte olivovým olejom a octom červeného vína.

Uhorka, cibuľa a paradajkový šalát

prísady

3 veľké zrelé paradajky
1 veľká uhorka, olúpaná a nakrájaná na plátky
1 strúhaný strúčik cesnaku strúhaný
1 šálka obyčajného jogurtu
1 cibuľa, nakrájaná na plátky
1 šálka syra feta.
Morská soľ
Čerstvo zomleté ​​čierne korenie

Nakrájajte paradajky na kliny a vložte ich do veľkej misky. Cibuľu nakrájajte na veľké krúžky a krúžky nakrájajte na polovicu. Lúpajte uhorku a nakrájajte na plátky. Pridajte cibuľu a uhorku do misky s paradajkami. V strednej miske skombinujte obyčajný jogurt, strúhaný strúčik cesnaku, morskú soľ a čerstvo zomleté ​​korenie. Miešajte, kým sa dôkladne nekombinuje a posypte syrom feta. Posypte soľou a korením podľa chuti.

Video Návody: Šalát na grécky spôsob so syrom feta | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla (Smieť 2024).