Oz a Pu-erh čaj
Oz a Pu-erh čaj

Áno, Dr. Oz sa vo svojej šou zmienil o Pu-erhovi, ale prečo?

Ako mnohí z vás možno poznajú, Dr. Dr. Oz sa stará o zdravý životný štýl. Svoju kariéru si vybudoval tak, že sa staral o svoje telo a o veľa mnohých pacientov. Bol privedený do popredia T.V prostredníctvom prehliadky Oprah Winfrey. Zamilovali sme sa do Dr. Oz a tiež sme začali plne dôverovať tomu, čo povedal dobrý lekár.

Prečo čaj? Oz bol v tomto roku vyzdvihnutý v časopise časopisu Oprah, v ktorom uviedol zmeny, ktoré majú okamžite zlepšiť zdravie. Prvým na zozname bolo pridať zelený čaj! Pitie čaju Dr Oz nám to povedal. Povedal nám, že výhody, ktoré čaj prináša pre naše celkové zdravie, spôsobia okamžité rozdiely (aj keď malé) v našom zdraví z dlhodobého hľadiska.

Pre mnohých je Pu-erh považovaný za čaj starovekého liečivého typu. Čo je také zvláštne na Pu-erh? Všetko sa spracováva.

Pu-erh obklopujú mnohé tajomstvá a ľudová tradícia. Hovorí sa, že Pu-erh je špeciálny čaj, pretože sa pestuje v čínskej provincii Yunnan. Yunnan je vysoko v horách, kde je klíma úplne mierna. Pu-erh sa považuje za domorodý (domorodý) región. Je vysoko chránená a takmer vždy ju zberajú alebo vytrhávajú regionálne kmeňové skupiny. Predpokladá sa, že Pu-erh je skutočne ekologická rastlina a že táto odroda camellia senensis bola v oblasti divoká. Natívne záznamy možno vysledovať už asi 500 rokov, čo zaručuje, že ide o rovnaké čajové rastliny, a že všetok čaj pochádza z pôvodných rastlín!

Pu-erh sa považuje za fermentovaný čaj. Často sa porovnáva s vínom. Keď víno starne, stáva sa z neho víno s lepšou chuťou. Aj Pu-erh. Čím dlhšie starne, tým lepšie chutí.

Pu-erh prechádza úplne odlišným procesom fermentácie. Je to asi šesťdesiat dní! Čaj tak získa tú najodvážnejšiu chuť. Má tiež antioxidant úplne zapečatený! Pu-erh je často komprimovaný do tehly. Tieto tehly môžu byť uložené mesiace a roky. Táto koncentrácia koncentrovanej čajovej tehly / čajového koláča stúpa. Dostupné antioxidanty EGCG a antioxidanty sú súčasťou dôvodov, ktoré Dr. Oz uviedol k tomuto čaju.

Pu-erh je látka znižujúca stres a pomáha zastaviť chuť do jedla. Oz hovoril na svojej vlastnej show o schopnosti Pu-erha pomáhať podporovať metabolizmus a udržiavať chudnutie. Oz pokračoval v zostavovaní čajového pluku. Oz predpíše (2) dve šálky Pu-erh vo veľmi skorých ranných hodinách. Domnieva sa, že koncentrácia čaju kyseliny gallovej v Pu-erhu pomáha vyrovnať tukové bunky. Aj keď je to iba začiatok šálok čaju, Dr. Oz pokračoval aj v (3) troch ďalších druhoch čaju, ktoré, keď sa opijú celý deň, pomôžu regulovať organizmus. Presné menu týkajúce sa pitia čaju nájdete na jeho webovej stránke.

Kým sa čajové koláče stlačili do tehly, aby vydržali dlhý a veľmi nebezpečný trek späť do svojich domovov na zadnej strane mulice alebo iného zvieraťa typu balenia, pôvabne dozrievalo na sladký a jemný čaj. Nezabudnite vždy vyhľadať svojho lekára v súvislosti s vlastnou anamnézou. Koncentrácia Pu-erh môže narušiť zdravotný stav alebo dokonca spôsobiť, že budete mať nejaký typ alergénu alebo spôsobiť vedľajšie účinky liekov, ktoré užívate.

Majte tiež šťastný bezpečný Pu-erh cuppa!

Video Návody: Čaj Pu-erh - Co a jak | Maťo Mišík (Apríl 2024).