Brokolica Squash a recept na šalát zo zelených fazúľ

• Smieť 4, 2024

Sendviče pripravujú skvelé jedlo. Keď ich skombinujete s dobrým šalátom a sladkým čerstvým ovocím, tieto jedlá sú výživovo kompletné. Navyše sa dajú ľahko vyrobiť. Dokonca aj zaneprázdnení ľudia môžu mať dobré jedlo, keď jedlo začína chutným sendvičom.

Keďže niektoré sendviče sú náročné na uhľohydráty, je dobré podávať šalát s nízkym obsahom sacharidov so sendvičom a ovocím. Čo by mohlo byť nižšie v sacharidoch ako šalát vyrobený hlavne z brokolice, letnej tekvice a zelenej fazule? Tento šalát sa ľahko varí a varí iba pomocou mikrovlnnej rúry. Určite poteší rodinu a priateľov.


Brokolica Squash a recept na šalát zo zelených fazúľ

zloženie:

3 šálky mrazených brokolicových kvietkov (pre pohodlie používam značku Costco. Použite čerstvé brokolice.)
2 šálky hrubo nasekaných letných squashových kúskov (ak je pokožka hustá, odlupujte tekvicu. Môžete použiť aj cuketu.)
1 šálka mrazených zelených fazúľ vylomených jeden palec. (Používam značku Costco.)
1 stredná cibuľa nakrájaná na veľké kúsky
2 polievkové lyžice vody
¼ - ½ čajovej lyžičky cesnakovej soli alebo korenistej soli (použil som Lawry's Seasoning Salt)
2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja (použil som značku Kirkland od Costco.)
1/3 šálky Wishbone Light Raspberry Walnut dresing (Alebo použite obľúbený ľahký vinaigrette dresing.)
1 jar pimentos vypustený (voliteľné)

metóda:

Na varenie zeleniny používajte 2-kubický mikrovlnný hrniec s vekom. Zelenina sa môže pridávať do kastrolu, kým je stále zmrazený. Vrstva brokolice, tekvice, zelenej fazule a zakončenie cibuľou na vrchu. Pridajte 2 lyžice vody do zeleniny v kastróle. Prikryte a varte vysoko v mikrovlnnej rúre od 8 do 15 minút. Ako dlho ich varíte, záleží na tom, ako sú zmrazené a či sa vám vo vegetariánskych pokrmoch páči trochu chrumky. Ja som varil baňu 12 minút a nechal som ich stáť zakrytý ešte 5 minút. Každá mikrovlnná rúra je iná. Ste odborníkom na to, ako dlho uvaríte túto šalátovú zeleninu v mikrovlnnej rúre!

Potom, čo sa zelenina uvarí na želané donorstvo, vypustite tekutinu. Posypte korenenou soľou na vrchol zeleniny. Na zeleninu pokvapkajte olivový olej. Potom rovnomerne nalejte viničový dres. Ak používate pimentos, pridajte ich hneď teraz. Šalát jemne vyhoďte a nechajte ho vychladnúť, prikryte ho najmenej jednu hodinu alebo do úplného vychladnutia.

Sendviče, ktoré sa dobre hodia k tomuto šalátu:

Meatloaf Sandwich
Obložené bravčové karé
Tavený zmiešaný syrový sendvič


Čo by mohlo byť osviežujúcejšie s chutným sendvičom ako tento ľahký a svieži zeleninový šalát? Je plná vlákniny, vitamínov, minerálov a obsahuje antioxidanty, je tak zdravá ako chutná. Urobte tento ľahko pripraviteľný šalát súčasťou vášho sendvičového jedla!

Video Návody: Varíme s Tobim a Tescomou: Rybacie hody za päť minút! (Smieť 2024).