Pečte predaj

• Smieť 16, 2024

Keď som sa prvýkrát presťahoval do Appalačských hôr, predaj pečiva nebol pre mňa neznámou činnosťou. Nebol som však pripravený na to, aký zásadný je predaj pečiva pre malé miestne komunity v horách. Predaj pečiva je tu významnou udalosťou zameranou na získavanie finančných prostriedkov. Nie je nezvyčajné vidieť nový predaj pečiva takmer každý týždeň.

Moje prvé skúsenosti s predajom pečiva si pamätám celkom živo. Bolo to v Michigane a ja som mal iba 7 alebo 8 rokov. Predaj pečiva sponzorovala miestna stredná škola s cieľom získať peniaze pre činoherný klub. K dispozícii boli 3 tabuľky s každým typom cookie, ktorý si vieme predstaviť. Podľa mojej mladej mysle som bol v nebi.

Moja matka zaplatila pevne stanovený poplatok za špagetovú večeru a potom boli všetci vítaní, aby si pomohli so sušienkami. Moja matka bola ponížená, keď ma na ceste z večere počula, ako mi na zadnom sedadle drví cookies. Vzal som si kabelku na hru a naplnil som ju sladkými dobrotami. Keď som sa opýtal, prečo by som robil takú vec, odpovedal som: „Bolo len veľa z čoho vyberať, rozhodol som sa vziať domov domov a skúsiť to neskôr.“

Po vyrastaní a odchode z domu som mal ďalší nezabudnuteľný zážitok s predajom pečiva. Tentokrát som žil v Louisiane neďaleko armádnej základne Fort Polk. Môj bývalý muž bol vojenským mužom a jeho jednotka sa rozhodla uskutočniť pečenie s cieľom získať peniaze pre skupinu pripravenosti rodiny.

Pri predaji pečiva som sa prihlásil na predaj pár vecí, ale zodpovedná osoba mi potom okamžite poskytla podrobný zoznam pravidiel predaja pečiva. V podstate sa uvádzalo, že všetko, čo sa musí vyrobiť, musí byť potravina na báze prstov a jednotlivo balená. K dispozícii bol tiež špecifikovaný zoznam, koľko by ste mali priniesť. Bolo toľko pravidiel, že by sa ukázalo, že by niekto predal čokoľvek, a tých, ktorí zarobili iba pár dolárov.

Po presťahovaní sa do srdca Appalačských hôr som videl, že tu bude niečo iné. Predaj pečiva tu obsahuje potraviny vyrobené od nuly s veľkou láskou. Dostupné odrody sú tiež ohromujúce. V poslednej dobe krajskí dozorcovia v mojej oblasti organizovali predaj pečiva, ktorý slúžil domácim vareným zeleninám, kukuričnému chlebu, vyprážaným kuracím mäsám a polievkam. Klasické jedlo tu na juhu. Ľudia platili niekoľko dní vopred za jedlo a potom o niekoľko dní neskôr bolo doručené do ich domu alebo na miesto, kde pracovali.

Lvi kluby, Kiwanis, skauti a ďalšie miestne organizácie na juhu radi využívajú predaj pekárskych výrobkov na získavanie finančných prostriedkov na programy a aktivity. Niektorí používajú problém varenia s miestnymi známymi ingredienciami; ako sú kudzu, rampy alebo suché suchozemské ryby; pomôcť prilákať davy ľudí a získať viac peňazí.

Až sa nabudúce ocitnete na juhu, dajte si pozor na miestny predaj pečiva a širokú škálu chutných špecialít z južnej kuchyne.

Video Návody: Mečoun ve vakuu marinovaný v sépiové barvě, krevety kořeněné čajem, ovocný salát, kokosový krém (Smieť 2024).