Recept na morské morské torty z bieleho zlata

• Apríl 28, 2024

"Jemné, svieže morské plody, oblečené s výrazným duchom námorných provincií a sladené ľahkou a ovocnou rukou z bieleho zlata!"

Odporúčané pivo: Le Cheval Blanc Blanche, Brasseur RJ, Montreal, Quebec Kanada

Štýl: Witbier - Zlatá slama slaná - vankúšová hlava skalnatej bielej usadí sa na tenký závoj jemných bublín pod žiariacim zlatým telom. Ovocné arómy marhúľ a broskýň s koriandrom a citrusmi. Osviežujúci sladký slad a korenený chmeľ s chrumkavým povrchom s citrónovou kôrou v cieli.

1 lb. soľná treska, namočená cez noc - potom varená a uvarená
2 až 3 libry. Zemiaky Kennebec
1 C. Le Cheval Blanc Blanche
1 stredne cibuľová, jemne nasekaná
1 vajce, zbitý
Korenie, čerstvo pomleté
1 C. múka
½ C. jemné drobky na chlieb
Olive C. olivový olej

Ošúpajte zemiaky nakrájané na štvrtiny. V panvici na 4 kvartá varte zemiaky pri teplote 1 ° C. Le Cheval Blanc Blanche a vodu na zakrytie. Varte 20 minút. Vypúšťajte a rozmačkajte zemiaky.

Flake varenú solenú tresku. Zmiešajte so zemiakovou kašou a nakrájanou cibuľou. Pridajte ochutené vajce a korenie. Formulár do placi.

Zmiešajte spolu múku a drobky. Bagrovanie tvorilo placky v múke. Zahrejte olivový olej v panvici. Fry placky 3-5 minút na každej strane, kým zlatohnedá. Slúžiť.

* Prínos pre zdravie: Bohaté na bielkoviny, vitamíny komplexu B, vitamín C, niacín, vitamín D, vitamín E, draslík, fosfor, horčík, meď

Na zdravie!

Video Návody: Pražma pečená v papilote | Roman Paulus | Kuchyňa Lidla (Apríl 2024).