Vyživujte svoje telo zvnútra von

• Smieť 5, 2024

Ahoj etnická krása! Všetci sme to už počuli: Ste to, čo jete! Je to pravda. Takže Juliette, znamená to, že ak som cukrový vankúš, premením sa na hromadu bielych kryštálov, ktoré osladia životy všetkých, ktorých stretnem? Nie úplne. Čo sa stane, je to, že by ste mohli začať pociťovať únavu, depresiu a určite priberanie na váhe. Ako čelíte týmto zážitkom? Nájdete tu režim stravovania, ktorý je pre vaše telo vhodný, ktorý pozostáva z množstva zelených organických potravín, zŕn a čistej vody. Potom sa naučíte, ako ich pripraviť.

Pokiaľ ide o stravovanie v Stredozemí, veľa sa zdieľalo. Ich spôsob stravovania bol vítaný ako jeden z najzdravších na svete. Skladá sa z čerstvej zeleniny, zŕn, orechov, ovocia, mastných rýb a hydiny.

Aby som vám pomohol začať, mám pre vás recept na vyskúšanie a zistenie, ako sa dostanú na vašu paletu.

Prvý recept som našiel v knihe Annie Clarkovej: Mind, Body Bowl. Volá sa to Blízkovýchodná palacinka s granátovým jablkom a avokádom.

Palačinka - servíruje 2

Múka 120 g
1 lyžička mletého kmeňa
2 polievkové lyžice olivového oleja
1 strúčik cesnaku, jemne nasekaný
1 lyžička kokosového oleja
soľ a korenie

Obliekanie
1 polievková lyžica tahini
2 čajové lyžičky tamarinovej alebo sójovej omáčky
1 lyžica sezamového oleja

poleva
30 g rakety (tiež známej ako rukola)
1 avokádo, na polovicu, posypané, stiahnuté z kože a nakrájané na jemné šance.
2 jarné cibule jemne nakrájané diagonálne
Semená granátového jablka 50 g

Preosejte múku do veľkej miešacej misky, pridajte všetky prísady s výnimkou kokosového oleja. Dochutíme soľou a korením a potom pridajte 175 ml vody. Rozmiešajte ingrediencie dôkladne a odložte na 10-30 minút. Čím dlhšie, tým lepšie

Počas čakania si obliekajte. V malej miske skombinujte svoje tahini, tamari a sezamový olej a dobre premiešajte. Potom postupne pridajte 1-2 čajové lyžičky vody, až kým nebudete mať hustý dresing.

Kokosový olej roztavte na panvicu, ktorá sa nelepí na stredne vysokú teplotu. Pridajte trochu palacinkového cesta, hrubšie ako krep, tenšie ako palacinka amerického štýlu. Zahrievajte 2 minúty alebo dovtedy, kým sa nevarí na jednej strane, potom ju prevráťte.

Akonáhle je uvarená, doplňte ju svojou raketou, avokádom, ktoré predpovedá jarnú cibuľu a semená granátového jablka. Pokrčte dresing cez vrch a podávajte.

Poznámka: Tento recept som zdieľal s kolegom. Ona ani ja sme nechceli prejsť celý ten rozruch pri výrobe palacinky, takže sme použili plochý chlieb. Zahriali sme ju v rúre a potom sme ju završili zeleninou. Ak ste ako väčšina kuchárov, nájdete cestu, ako vytvoriť rôzne vegetariánske kombinácie, a nakoniec získate obľúbenú kombináciu, ktorá sa vám páči.


To je za tento týždeň. Ako vždy ...

Venované vášmu telu,

Webová stránka Juliette

Starostlivosť o pleť Nyraju

Video Návody: TAKE CARE OF YOUR HEART!!! | Chris Sermon (SCOAN) (Smieť 2024).