Meatloaf recept s nízkym obsahom sacharidov

• Smieť 1, 2024

Meatloaf je jedným z tých základných komfortných potravín, ktoré si mnohí z nás užívajú. V skutočnosti je jedinou ingredienciou naplnenou škrobom strúhanka. Nahradte pekanové jedlo a ste pripravení!



zloženie:

2 libry mletého hovädzieho mäsa
1 malá cibuľa, nakrájaná (po dokončení asi 3/4 šálky)
1/4 šálky cesnaku
2 vajcia
1 šálka pekanového jedla
1 lyžica červeného vína
1/4 šálky Splenda hnedého cukru
soľ
korenie

1 malý hríb
1 môže hnedú omáčku

Inštrukcie:

Predhrejte rúru na 350 ° C. Vložte mleté ​​hovädzie mäso do miešacej misky. Zmiešajte cibuľu, cesnak a vajcia. Pomaly vmiešajte pekanové jedlo a pomaly ho pridajte, aby ste ho zmiešali. Miešajte v červenom víne. Nepoužívame soľ alebo korenie, ale ak máte radi veci, s ktorými sa tieto koreniny pridávajú podľa chuti (môže vám to trvať skúsiť dve, aby ste dostali túto časť presne správne, pretože nemôžete ochutnať surové mäso !!)

Vložte zmes do nádoby na pečenie pyrexu. Pridajte hnedý cukor cez vrchol.

Dajte to do rúry na 45 minút.

Po 45 minútach vytiahnite sekanú. Vypustite huby a posypte ich vrchom. Celú sekanú potom potiahnite hnedou omáčkou. Vložte pekáč naspäť do rúry na ďalších 15 minút pri 350 ° C.

Keď sa sekaná dokončí varenie, vyberte ju z rúry a nechajte ju stáť ďalších 15 minút, aby sa dokončilo usadzovanie.

Užite si to! To je skvelé s ružičkovými klíčkami alebo zelenými fazuľkami ako prílohou. Toto je úžasné pohodlie, ktoré vás naplní a poskytne vám veľa bielkovín!

CARB COUNT:

Mäso je samozrejme nulové sacharidy. Cibuľa je 4 g, dve vajcia pridajú až 1,2 g. Huby sú iba 1 g. Budete musieť skontrolovať svoju hnedú omáčku z hľadiska počtu sacharidov - tie sa značne líšia podľa značky. Určite nájdete veľmi nízke carb.

Veľkým počtom sacharidov je hnedý cukor Splenda. To sú 2 sacharidy na lyžičku - oveľa menej ako skutočný hnedý cukor, ale stále nie nula! 1/4 šálky je 12 čajových lyžičiek, takže neuveriteľných 24 sacharidov. Samozrejme to platí pre celú sekanú mäso - ale stále vidíte, že ľudia, ktorí začínajú s nízkym carlingom, by pravdepodobne mali preskočiť časť hnedého cukru.

Takže ak preskočíte hnedý cukor, je to len povedať 1-2 g na porciu, čo je úžasné !! Ak pridáte hnedý cukor pre chuť, je to skôr ako 6 g na porciu. To je v poriadku pre ľudí, ktorí sú na nízkej úrovni sacharidov, a to pre tých, ktorí práve začínajú, ak si plánujú svoje denné stravovanie.

Všimnite si, že nepotrebujete ani toľko hnedého cukru. Použili sme to, pretože sme boli blízko konca vaku - a bolo to trochu sladké. Môžete robiť dobre s menej!

Upravte podľa toho!



Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea

Video Návody: VIDEOrecept KetoDiet: Keto Houstičky s bylinkovým máslem (Smieť 2024).