Recepty na pečenie z dovolenky

• Smieť 3, 2024

Na juhu je veľké pečenie. Moja stará mama mi hovorila, že je dôležité, aby sa všetky ženy v rodine spojili a navštívili skôr, ako začnú platiť požiadavky na dovolenku. V mojej rodine máme niekoľko tradičných súborov cookie a barov, ktoré dávame susedom a iným ľuďom, ktorých poznáme. Mnoho receptov pochádza od mojej babičky a jej mamy.

Moja mama a ja sme začali pred niekoľkými rokmi novú tradíciu, kde sa stretávame s niektorými blízkymi priateľmi a každý z nich prináša nový liečebný recept na pečenie a zdieľanie so sebou. Začíname sa stýkať, pečieme a nájdeme nové recepty na sviatky, ktoré pridáme do našich zbierok. Tu je niekoľko receptov, ktoré máme radi:

Kôra čokolády a mäty piepornej

zloženie:

¼ šálky mandlí jemne nasekaných
6 oz. biela pečúca čokoláda
8 oz. polosladká pečiaca čokoláda
½ lyžičky extraktu mäty piepornej
1/3 šálky cukrovinky mäty, drvené
Červené sfarbenie potravín (voliteľné)

Smery:

Zarovnajte pekáč 8 "x 8" s fóliou. Mandle na panvici roztiahnite a odložte. Polosladkú čokoládu vložte do mikrovlnnej bezpečnostnej misky a do mikrovlnnej rúry na vysokú 1 minútu (podľa potreby po 10 až 15 sekundách). Miešajte do hladka. Nalejte rozpustenú čokoládu na mandle a nechajte stvrdnúť. Zopakujte pokyny na tavenie bielej čokolády.

Extrakt z mäty piecť do bielej čokolády. VOLITEĽNÉ: Nalejte polovicu bielej čokolády do inej misky a sfarbte ju červenou farbou. Pomaly nalejte bielu a ružovú čokoládu na tmavú čokoládu a krúžte s nožom, zakrývajte tmavú čokoládu. Posypte rozdrvenými cukrovinkami a nechajte vychladnúť.

Cez fóliu vytiahnite cukrík a rozbite ho na kúsky. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote.

Santa občerstvenie

zloženie:

½ šálky masla
1 ½ šálky drviny drobných grahamov
1 šálka čokolády
1 šálka vločkového kokosu
15 oz. môže sladené kondenzované mlieko
½ pohára nakrájaných pekanových orechov (voliteľné)

Smery:

Predhrejte rúru na 350 stupňov F.

Roztavené maslo. Na panvici s rozmermi 9 "x 13" dobre premiešajte rozpustené maslo, drobky krupice graham a kokos. Mierne zatlačte, až kým sa zmes nerozloží rovnomerne a nezakryje spodnú časť nádoby. Posypeme čokoládovými lupienkami. Osladené kondenzované mlieko pokrájame na panvicu, zakryte zmesou krakovacích grahamov a posypeme orechmi (voliteľné). Pečieme pri 350 ° F po dobu 30 minút.

Pred rezaním a vyberaním z panvy nechajte tyčinky mierne vychladnúť. Ľahšie sa dajú odstrániť, keď sú ešte trochu v teple.

Tieto Santa občerstvenie sú dobroty, ktoré sme nechali pre Santa každé Vianoce môjho života a moja mama urobila to isté. Veľká mama mojej mamy dostala recept na tieto dobroty z plechovky sladeného kondenzovaného mlieka asi pred 100 rokmi!

V tejto tradícii som pokračoval aj so svojou vlastnou dcérou. Má vaša rodina tradičné pochúťky, ktoré robíte na sviatky?

Video Návody: 11 tipov na zdravé snacky a jedlá na dovolenky a cestovanie (Smieť 2024).