Grilovaný broskyňový švajčiarsky recept zabalený vo fólii
Plánujete dnes večer používať gril? Nielenže môžete grilovať večeru, ale môžete aj grilovať báječný dezert. Grilovaný broskyňový šľahačka zabalená vo fólii varí na grile, zatiaľ čo všetci jedia večeru. Ako zálievka používa konzervované sušienky v chladničke, takže tu nie je žiadne miešanie. Čerstvé miestne broskyne sú zvyčajne k dispozícii koncom leta a aj keď sú broskyne dostupné po celý rok, zdá sa, že miestne sú sladšie a sviežejšie - určite zvláštne.
””
Nektarinky alebo iné sezónne ovocie môžu byť nahradené broskyňami so zvodnými výsledkami. Ak používate jablká, nakrájajte plátky po dobu 5 minút pred vložením do fólie, aby sa prevarili.

8 porcií

16 12 ”x 10 3/4” fóliové listy

8 čerstvých broskýň, olúpaných a nakrájaných na plátky

1 šálka cukru
1 čajová lyžička škorice
1/2 čajovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orecha

2 lyžice citrónovej šťavy
2 polievkové lyžice masla

16 oz. môžu jumbo sušienky (napríklad Grands)
  1. Predhrejte plynový gril na vysokú.
  2. Nastriekajte 8 fóliových fólií nepriľnavým sprejom.
  3. Do stredu každého z nich vložte nakrájanú broskyňu.
  4. Zmiešajte cukor, škoricu a muškátový oriešok; každú broskyňu posypte 2 polievkovými lyžicami zmesi.
  5. Na každú z nich nakvapkajte malú lyžičku citrónovej šťavy a doplňte ju malú lyžičku masla.
  6. Rozdeľte každú sušienku na štvrtiny a na každú broskyňu položte štyri štvrtiny.
  7. Posypte 2 polievkové lyžice škoricovej zmesi cukru do sušienkových štvrtí v každom balení.
  8. Uzavrite každý paket tak, že rohy spojíte a sklopíte.
  9. Položte každý zapečatený obal stranou švy nahor na ďalšiu fóliu a priveďte strany po stranách tak, aby ste ich spojili.
  10. Otočte gril dole na najnižšie nastavenie; Položte balíčky na gril, zatvorte veko a nechajte variť 30 minút.
  11. Vyberte z grilu a podávajte s vanilkovou zmrzlinou alebo šľahačkou.

Suma za porciu
Kalórie 382 Kalórie z tukov 119
Percento celkových kalórií z: Tuk 31% Proteín 4% Karb. 65%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 13 g
Nasýtený tuk 9 g
Cholesterol 12 mg
478 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 62 g
Vláknina 1 g
Cukor 25 g
Proteín 4 g

Vitamín A 13% Vitamín C 13% Vápnik 0% Železo 9%