Anglický ružový kokteil

• Smieť 10, 2024

Anglický ružový kokteil

Aj keď sú to roky od jej tragickej smrti, svet stále smúti nad stratou Diany, princeznej z Walesu (1. júla 1961 - 31. augusta 1997). Oslavovali sme jej život ako rozprávka, aby sme sa dozvedeli, že za mágiou a pôvabom je skutočná osoba. Náš objav, že Ľudová princezná bola jedným z nás, sa jej viac venoval. Spomeňte si na jej život dnes s anglickým ružovým kokteilom.

-----------------------------------------------------

Anglický ružový kokteil

Tento recept vytvára dva svetloružové anglické ruže, ktoré sú jemne parfumované vôňou ruží.

2 jiggers / shots gin
1 jigger / shot creme de roses *
4 lyžičky citrónovej šťavy
1 lyžička superjemného cukru **
1 vaječný bielok

Všetky ingrediencie vložte do trepačky na kokteily a intenzívne pretrepte, až kým sa cukor úplne nerozpustí. Kmeň a nalejte do dvoch chladených kokteilových pohárov s cukrom-hranami ráfiky.


Poznámky:
* Krém ruží je tak exotický, ako sa dostáva. Ak nie je možné nájsť fľašu, vymeňte výtlačok ružového šampanského (za farbu) a niekoľko kvapiek ružovej vody, aby nápoj získal chuť a vôňu ruží. Ružovú vodu nájdete vo väčšine dobre zásobených obchodoch s alkoholom a v mnohých supermarketoch, ktoré ponúkajú produkty na Blízkom východe; ružová voda je očarujúce tajomstvo cukroviniek známych ako Turkish Delight. Používajte ho striedmo, iba niekoľko kvapiek súčasne, až kým nedosiahnete želanú vôňu. Budete chcieť kvetinový kyticu, ktorá poteší nos bez toho, aby sa premohlo podnebie.

** Veľmi jemný cukor sa dá tiež ťažko nájsť. Aby ste si to sami urobili, vložte nejaký granulovaný cukor do kuchynského robota a spracujte ho vysoko, kým sa kryštály cukru nerozpadnú na menšie kúsky. Môže sa tiež nahradiť práškový cukor (10 x).

Mnoho čitateľov sa môže posmievať myšlienke použitia vaječného bielka v kokteile, ale dobre chladené vajcia predstavujú malé riziko bakteriálnej kontaminácie. Vynechajte to, ak sa jedná o obavy vo vašom domácom bare. Vaječný bielok dodáva hotovému kokteilu iba textúru a pekný penivý vzhľad. Chuť nebude trpieť, ak bude vynechaná.

Ak je na druhej strane pena požadovaná, nalejte všetky ingrediencie do mixéra spolu s niekoľkými kockami ľadu. Zmes sa rozpustí, kým sa cukor nerozpustí, potom sa scedí do ľadových, chladených koktailových pohárov.

Ak chcete okuliare okrášliť cukrom, spustite citrónový klin pozdĺž okraja každého pohára, potom ich otočte hore nohami a ponorte iba okraj pohárov do podšálky obsahujúcej plytkú vrstvu cukru. Granulovaný cukor pre túto aplikáciu krásne funguje.

Video Návody: Morning Routine (10 DIY Ideas, Makeup, Healthy Recipes) (Smieť 2024).