Krémový losos s hráškom a receptami na cestoviny

• Smieť 3, 2024

Krémový losos a hrášok s cestovinami sú ideálne jedlo pre kuchára v zhone. Môže sa pripraviť dokonca aj o týždni, pretože je to skutočne jedno z jedál, ktoré sa dá pripraviť za menej ako 30 minút (aj bez posádky televízie, takého šéfkuchára alebo dvoch a asistentov, ako majú televízni šéfkuchári).

Akonáhle sa voda uvarí na cestoviny, je minimálne sekanie; skutočné varenie trvá asi 10 minút, takže sa pripravuje hneď, ako sú cestoviny pripravené. Ak vás preruší (na rozdiel od televíznych šéfkuchárov), cestoviny sa môžu udržiavať v teple až 30 minút ich vypustením do cedníka, vložením cedulky späť do panvice, v ktorej boli cestoviny uvarené, a nasadením veka; z panvice a cestovín bude dostatok tepla na udržanie teploty na krátku dobu.

Ak chcete ušetriť viac času, nakúpte cesnak a cibuľu, ktoré už boli nakrájané; obe sú k dispozícii v oddelení výroby väčšiny obchodov s potravinami. Je tiež užitočné kúpiť kus lososa, ktorý už má kožu odstránenú.

Všetko, čo potrebujete na úplné jedlo, je nejaký dobrý, chrumkavý chlieb, ktorý si môžete vyzdvihnúť v miestnej pekárni na ceste domov z práce.

Krémový losos a hrášok s cestovinami

6 porcií

6 uncí cestoviny, napríklad penne

2 polievkové lyžice olivového oleja
1 libra čerstvého lososa, nakrájaná na 1 "kúsky
1 strúčik cesnaku
1/2 šálky nakrájanej cibule
2 čajové lyžičky sušeného burín
1 lyžička soli
1/2 čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia
3/4 šálka šľahačky
1 šálka mrazeného hrachu

• Cestoviny varte vo vriacej slanej vode až do dente; kanalizácie a udržiavať v teple.


• Medzitým zahrejte olivový olej vo veľkej panvici.


• Pridajte panvicu, cesnak a cibuľu.


• Smažte, kým losos nie je opečený na všetkých stranách a cibuľa nie je mäkká.


• Posypeme burinou, soľou a korením.


• Pridajte šľahačku a priveďte do varu za miešania, aby sa kúsky lososa obalili.


• Zamiešajte mrazený hrášok a varte 1 minútu.


• Cestoviny dobre vypusťte.


• Miešajte cestoviny so zmesou lososov a ihneď podávajte.


Suma za porciu
Kalórie 393 Kalórie z tuku 216
Percento celkových kalórií od: Tuk 55% Proteín 23% Karb. 22%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 24 g
Nasýtený tuk 9 g
Cholesterol 118 mg
477 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 21 g
Vláknina 1 g
Cukry 0 g
Proteín 23 g

Vitamín A 15% vitamín C 9% vápnik 0% železo 11%





Video Návody: Zapekané cestoviny s kuracím mäsom a parmezánom ???? | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla (Smieť 2024).



Krémový losos s hráškom a cestovinami, rýchle varenie, smotanový losos s hráškom a cestovinami, recepty na cestoviny, recepty z morských plodov, recepty z lososa, rýchly a ľahký losos, 30 minút jedla, losos a cestoviny, recepty 30 minút cestovín, rýchle a ľahké recepty na cestoviny