Cranberry Apple Cake Recept

• Smieť 20, 2024

Kulinárske záhady sú ľahko čitateľné útulné romány, ktoré sú pre čitateľov veľa zábavy. Bonusom je, samozrejme, to, že s protagonistom, ktorý rieši záhadu, existuje množstvo zmienok o jedle, ale aj recepty. Peg Cochran's Berried na mori je štvrtá splátka série Cranberry Cove Mystery a spomínajú sa tucty brusnicových jedál v ústach. Bohužiaľ v tomto sú iba dva recepty a iba jeden z nich používa brusnice. Je to však a Cranberry Apple Cake a je vynikajúca - ideálny dezert k jedlu pri čítaní o amatérskom spánku a novomanželke Monike Albertson Harper, ktorá nájde mŕtve telo manžela svojho starého kolegu a jej účasť na riešení vraždy. Existujú zvraty a čitatelia nevedia, kto je vrahom, až do samého konca. Kniha je dobre napísaná, postavy sú uveriteľné a scenáre sú zábavné. Kniha je odporúčaná pre každého, kto miluje čítanie o jedle, a tiež pre milovníkov záhad všetkých vekových skupín.

Receptúru som prispôsobil a zmenil podľa môjho vkusu Cranberry Apple Cake z tohto nádherného tajomstva, a bude to dokonalý dezert, ktorý sa bude jesť pri jeho čítaní. Pôvodný recept je iba na tortu a nezmieňuje sa o polevách ani poleve. Aj keď je koláč extrémne vlhký, stále potrebuje niečo navrchu. Je vynikajúco nasiaknutý brusnicovým sirupom ochuteným brusnicovou omáčkou a polevou so smotanovým syrom alebo polevou s teplou brusnicovou polevou a šľahačkou (vrátane receptu). Či tak alebo onak, aj koláčky z brusníc si tento koláč užijú.

24 porcií

1 šálka masla
2 šálky cukru
4 vajcia

11 oz. môže jablká

3 šálky múky
1 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
1/2 lyžičky soli
1 lyžica korenia na pečenie (alebo mleté ​​zmiešané korenie)

2 šálky ovsených vločiek
1 14 oz. môže celá bobuľová brusnicová omáčka

Práškový cukor na poprašovanie

poleva
1 šálka cukru
1/2 šálky vody
1 14 oz. môžete želé brusnicovou omáčkou

1. Predhrejte rúru na 350 °.
2. Nastriekajte plytkú sklenenú misku s obsahom 9 x 11 "s nepriľnavým sprejom a zarovnajte ju s kusom pergamenu.
3. Maslo, cukor a vajcia smotane až do svetla; zamiešajte do jablčnej omáčky.
4. Odmerajte múku, sódu na pečenie, soľ a korenie do jemného sitka umiestneného nad zmesou masla; pretrepať.
5. Dobre premiešajte a zložte do ovsených vločiek a celej brusnicovej omáčky z bobúľ.
6. Rozotrite cesto do pripravenej pekáčky na pečenie.
7. Pečieme 45 - 60 minút alebo dokiaľ nevystúpi špáradlo vložené do stredu.
8. Vyberte z rúry a dôkladne vychladnite. Prach s práškovým cukrom.
9. poleva: Zmiešajte cukor a vodu; priveďte do varu a nechajte variť, kým sa cukor nerozpustí a zmes nezhustne.
10. Pridajte brusnicovú omáčku a šľahačku, kým sa neroztopí a nevyhladí.
11. Slúžiť: Položte štvorec koláča na servírovací tanier; teplú omáčku na lyžičku nakrájame na sladký šľahačka.

Suma za porciu
Kalórie 332 Kalórie z tuku 83
Percento celkových kalórií od: Tuk 25% Proteín 5% Karb. 70%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 9 g
Nasýtený tuk 5 g
Cholesterol 56 mg
200 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 58 g
Vláknina 0 g
Cukor 25 g
Proteín 4 g

Vitamín A 7% vitamín C 2% vápnik 0% železo 4%

Video Návody: Apple Pie with Cranberries. Apple Cake (Smieť 2024).